{"product_id":"bake-free-sorghum-bread-flour-mixture-900g","title":"Μίγμα αλεύρου για σπιτικό ψωμί σόργου Bake-Free 900g","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eΜείγμα αλεύρων χωρίς γλουτένη για σπιτικό ψωμί σόργου\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"104\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"16\"\u003eΣυστατικά:\u003c\/strong\u003e λευκό αλεύρι σόργου (54%), άμυλο ταπιόκας, αλεύρι φλοιού ψυλλίου, αλεύρι χρυσής λιναρόσπορου\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"106\" data-end=\"203\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eΑπό αυτή τη συσκευασία μπορείτε να φτιάξετε \u003cstrong data-start=\"135\" data-end=\"173\"\u003e4 καρβέλια ψωμί (450–500 γρ το καθένα)\u003c\/strong\u003e βάσει της παρεχόμενης συνταγής.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"27\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"27\"\u003eΠρόταση παρασκευής:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"29\" data-end=\"55\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-start=\"29\" data-end=\"55\"\u003eΣπιτικό ψωμί σόργου\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"57\" data-end=\"73\"\u003e\u003cstrong data-start=\"57\" data-end=\"73\"\u003eΣυστατικά:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"74\" data-end=\"218\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12yav4p\" data-start=\"74\" data-end=\"126\"\u003e250 γρ Bake-Free μείγμα αλεύρων για σπιτικό ψωμί σόργου\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1wg8mo7\" data-start=\"127\" data-end=\"149\"\u003e4 γρ αλάτι Ιμαλαΐων\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tz7bsg\" data-start=\"150\" data-end=\"189\"\u003e260 γρ χλιαρό νερό (τουλάχιστον 37°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ev8w1h\" data-start=\"190\" data-end=\"218\"\u003e1 φακελάκι ξηρή μαγιά (7 γρ)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"220\" data-end=\"438\"\u003eΑνακατέψτε τα υλικά μαζί, στη συνέχεια ζυμώστε καλά τη ζύμη και αφήστε την να ξεκουραστεί για 15 λεπτά. Πλάστε τη σε μακρύ καρβέλι, μετά αφήστε τη να φουσκώσει σε ζεστό μέρος για 30 λεπτά. Κάντε 3–5 βαθιές χαρακιές στην επιφάνεια. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος σιλικόνης για 70 λεπτά με πάνω και κάτω θερμότητα. Αφήστε το να κρυώσει σε σχάρα και μετά κόψτε όπως επιθυμείτε. Αλατοπιπερώστε κατά βούληση.\u003c\/p\u003e\n\u003csection data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"false\" data-testid=\"conversation-turn-582\" data-turn-id=\"request-6981bf57-cab8-838c-9349-3722c5968347-5\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-turn-start-message=\"true\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" dir=\"auto\" data-message-id=\"e0ce744a-27d8-4fbf-8d7f-195e5bc2525a\" data-message-author-role=\"assistant\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-end=\"340\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"20\" data-start=\"0\"\u003eΣυνιστώμενη χρήση:\u003c\/strong\u003e χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς αυγά, χωρίς σόγια, χωρίς μαγιά, χωρίς αλεύρι καλαμποκιού, χωρίς άμυλο καλαμποκιού, χωρίς πατάτα, χωρίς ρύζι, vegan, φυτικής προέλευσης, χωρίς προσθήκη ζάχαρης και προαιρετικά χωρίς προσθήκη λίπους. Κατάλληλο για παρασκευή λευκού ψωμιού σόργου με μαγιά. Η μαγιά στις παρεχόμενες συνταγές \u003cstrong data-end=\"339\" data-start=\"298\"\u003eδεν μπορεί να αντικατασταθεί με μπέικιν πάουντερ\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"482\" data-start=\"342\"\u003e\u003cstrong data-end=\"367\" data-start=\"342\"\u003eΠληροφορίες αλλεργιογόνων:\u003c\/strong\u003e Παρασκευάζεται σε εγκατάσταση που επεξεργάζεται επίσης \u003cstrong\u003eμουστάρδα\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eσέλινο\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eσπόρους σουσαμιού\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eσόγια\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eξηρούς καρπούς\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eδιοξείδιο του θείου\u003c\/strong\u003e και \u003cstrong\u003eθειώδη\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"549\" data-start=\"484\"\u003e\u003cstrong data-end=\"496\" data-start=\"484\"\u003eΑποθήκευση:\u003c\/strong\u003e Φυλάσσετε σε ξηρό, δροσερό μέρος, προστατευμένο από το ηλιακό φως.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"607\" data-start=\"551\"\u003eΧωρίς προσθήκη ζάχαρης. Περιέχει φυσικά σάκχαρα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"637\" data-start=\"609\"\u003eΤόπος προέλευσης: Ουγγαρία\u003c\/p\u003e\n\u003ctable xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" dir=\"ltr\" border=\"1\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\" style=\"width: 100%; height: 176.344px;\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol width=\"459\" style=\"width: 81.9643%;\"\u003e \u003ccol width=\"107\" style=\"width: 19.1071%;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eΜέσες διατροφικές αξίες ανά\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e100 γρ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1875px;\"\u003eΕνέργεια\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1875px;\"\u003e1488 kJ\/ 352 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eΛίπος\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e2,2 γρ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e- εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e0,4 γρ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eΥδατάνθρακες\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e71 γρ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e- εκ των οποίων σάκχαρα\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e1,5 γρ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eΠρωτεΐνη\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e7,7 γρ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eΑλάτι\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e0,01 γρ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΠαρόλο που καταβάλλουμε κάθε προσπάθεια για να διασφαλίσουμε ότι οι περιγραφές και οι πληροφορίες των προϊόντων είναι ακριβείς, ενδέχεται να προκύψουν λάθη. Τα τρόφιμα αλλάζουν συνεχώς και, ως αποτέλεσμα, οι διατροφικές αξίες και τα συστατικά μπορεί επίσης να αλλάξουν. Παρακαλούμε να ελέγχετε πάντα τις πληροφορίες στην πίσω ετικέτα του προϊόντος, καθώς αυτή είναι η επίσημη πηγή. Ενώ ενημερώνουμε συνεχώς τα δεδομένα στην ιστοσελίδα μας, η εταιρεία μας δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για τυχόν λανθασμένες πληροφορίες.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Mill \u0026 Folks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57584323526991,"sku":"MF996","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3278\/7194\/files\/Mill_Folks_Bake-Free_L_11_Home-made_Sorghum_Bread_FRONT_Label_900g.png?v=1777876261","url":"https:\/\/www.millandfolks.com\/el-gr\/products\/bake-free-sorghum-bread-flour-mixture-900g","provider":"Mill \u0026 Folks","version":"1.0","type":"link"}