{"product_id":"mill-folks-bake-free-home-made-low-carb-sorghum-bread-flour-mixture-900g","title":"Mélange de farine de pain maison à faible teneur en glucides Bake-Free au sorgho 900g","description":"\u003ch3 style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMélange de farines sans gluten pour la cuisson maison de pain faible en glucides\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIngrédients : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFarine de sorgho blanc (42 %), mélange de fibres : (farine de fibres de bambou, farine de téguments de psyllium, farine de graines de lin doré), fécule de tapioca\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations allergènes :\u003c\/strong\u003e Le produit peut contenir des traces de \u003cstrong\u003emoutarde\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003egraines de sésame\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe contient pas de sucres ajoutés. Contient des sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValeur nutritionnelle moyenne pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie :\u003c\/strong\u003e 1277 kJ \/ 306 kcal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses :\u003c\/strong\u003e 1,9 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003edont saturés :\u003c\/strong\u003e 0,4 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGlucides :\u003c\/strong\u003e 47 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003edont sucres :\u003c\/strong\u003e 1,3 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFibres :\u003c\/strong\u003e 38 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProtéines :\u003c\/strong\u003e 6,5 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSel :\u003c\/strong\u003e 0,04 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce sachet, vous pouvez réaliser jusqu'à 4 pains (~450g chacun) en utilisant les recettes de base suivantes :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRecette de pain maison\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e225 g de mélange de farines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 g de sel de l'Himalaya\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e380 g d'eau tiède (~37°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 sachet de levure en poudre (7g)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMélangez les ingrédients, puis pétrissez soigneusement et laissez reposer la pâte pendant 15 minutes. Façonnez en forme de pain, puis laissez lever pendant 30 minutes dans un endroit chaud. Faites 3 à 5 incisions profondes. Faites cuire sur une plaque recouverte de papier cuisson en silicone dans un four préchauffé à 190°C pendant 70 minutes en cuisson haut-bas. Laissez refroidir sur une grille, puis tranchez selon votre goût. Peut être assaisonné à votre convenance.\u003c\/p\u003e","brand":"Mill \u0026 Folks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57834499539279,"sku":"MF997","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0630\/3278\/7194\/files\/Mill_FolksBake-FreeL11LOWCARBhmSorghumBreadFRONTLabel900g.png?v=1780650097","url":"https:\/\/www.millandfolks.com\/fr-fr\/products\/mill-folks-bake-free-home-made-low-carb-sorghum-bread-flour-mixture-900g","provider":"Mill \u0026 Folks","version":"1.0","type":"link"}