Mill & Folks tradicionalmente concluye el año con un almuerzo de empresa antes de las fiestas. También es costumbre que nuestro director general, Miklós Véha, pronuncie un discurso de fin de año antes del banquete. A continuación, un extracto de su reseña:
Innovación y Desarrollo
Este año, introdujimos con éxito tecnologías innovadoras que marcarán un nuevo capítulo en la historia de la empresa. Con el lanzamiento de un nuevo diseño para nuestras sopas Cupster y avances en la tecnología de fabricación, incluida la automatización, pronto podremos producir sopas instantáneas a mayor escala. Esto nos permitirá atender a una gama más amplia de distribuidores y clientes, posibilitando una presencia más fuerte en los mercados internacionales. Se espera que el nuevo proceso de producción comience en febrero, aumentando significativamente nuestra capacidad de fabricación.
Presencia Europea
A pesar de los desafíos planteados por las condiciones económicas internas, como la inflación y la crisis energética, nuestra estrategia internacional ha proporcionado una base sólida. Fortalecer nuestra presencia en los mercados occidentales y ampliar las exportaciones siguen siendo prioridades principales. Además de cubrir los mercados anglosajones, planeamos expandirnos gradualmente en la región DACH.
A lo largo de los años, hemos observado claras diferencias dentro de los mercados europeos. Mientras que los ingredientes para hornear sin gluten siguen siendo populares en Hungría y otros países de Europa del Este, los consumidores de Europa Occidental tienden a centrarse más en productos listos para consumir. Esto convierte a nuestra línea de productos Cupster, que ofrece sopas instantáneas y platos de pasta, en un motor clave de crecimiento para nuestra expansión internacional.
El trabajo de Mill & Folks ha demostrado que la innovación y la experiencia húngaras pueden triunfar en el escenario mundial. De cara al futuro, nuestros objetivos siguen centrados en el crecimiento, la ampliación de las exportaciones y el lanzamiento de nuevas líneas de productos. Cada año trae nuevas oportunidades para un mayor crecimiento y éxito.
¡Rumbo a Oriente Medio!
Nuestras conexiones internacionales se fortalecieron en 2024, gracias a nuestra participación en dos conferencias en Dubái: Gulfood y Free From Food Expo. Las experiencias y asociaciones obtenidas en estos eventos nos han acercado a una colaboración internacional significativa. Aunque aún no puedo compartir detalles, soy optimista de que para el primer trimestre de 2025 tendremos noticias emocionantes que anunciar.
Sin embargo, me enorgullece compartir que hemos establecido una alianza en Arabia Saudita, que involucra intereses de la familia real saudí. A principios de 2025, se inaugurará la primera panadería sin gluten a escala industrial del país, ofreciendo productos frescos sin gluten a un amplio público. Es un gran honor para nosotros ser la primera empresa húngara en exportar mezclas de harinas sin gluten a Arabia Saudita.
Los conocimientos obtenidos en las visitas a las fábricas indican que nuestras mezclas de harina Bake-Free tienen un gran potencial en el mercado de Oriente Medio. Las producciones de prueba previstas para principios de 2025 allanarán el camino para que estos productos estén ampliamente disponibles en todo el mundo.
Agradecimiento al Equipo
El año 2024 no estuvo exento de desafíos, con varias situaciones que requirieron un esfuerzo considerable para superar. Sin embargo, los superamos juntos con éxito. Quiero agradecer a todos por su arduo trabajo y apoyo durante todo el año.
En general, puedo decir con confianza que hemos formado un equipo fantástico. La empresa funciona con las fortalezas de un negocio familiar, donde todos intervienen para ayudar donde sea necesario. Esta flexibilidad y cohesión han sido clave para nuestro éxito al concluir el año.
