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Pane fatto in casa con pomodori secchi e carciofi

Homemade bread with dried tomatoes and artichokes

Ingredienti:

 

Preparazione:

Togliete i pomodori e i carciofi dal barattolo e fateli scolare in una ciotola, poi tagliateli a pezzetti. Mescolare tutti gli ingredienti (per me le erbe aromatiche erano maggiorana, timo, basilico e origano) e formare una pagnotta. Disporre su una teglia rivestita con carta da forno siliconata e lasciare riposare per 10 minuti. Spennellare con l'olio scolato, praticare dei tagli profondi sulla pagnotta in 3 - 5 posti e cuocere in forno preriscaldato a 190°C per 70 minuti. Raffreddare completamente su una gratella e tagliare a piacere.

Homemade bread with dried tomatoes and cherry tomatoes

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