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Glutenfreie Mehlmischungen

(12 Produkte)
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bake free sorghum film
Bake-Free Scone - doughnut flour mixture

Backen ohne Einschränkungen

Unsere Bake-Free-Mehlmischungen bestehen aus Hirse, Quinoa und Sorghum mit natürlichen Ballaststoffen – ohne Gluten, Milchprodukte, Eier, Soja, Mais, Kartoffeln oder Reis und ohne Stabilisatoren.

Fügen Sie einfach Wasser hinzu (und Salz oder Hefe, falls im Rezept angegeben) und backen Sie zu Hause Brot, Brötchen, Donuts, Biskuitkuchen oder Nudeln. Finden Sie noch heute Ihre Lieblingsmischung!

BACKFREI

Küchenfertige glutenfreie Mehlmischungen: einfach Wasser hinzufügen und backen – ganz unkompliziert Brot, Brötchen, Donuts und Kuchen zubereiten.

Rice flour 900g

VON UNS GEMAHLEN UND GEMISCHT

Wir mahlen unsere Mehle selbst und mischen unsere Bake-Free-Mischungen in unserer glutenfreien Produktionsstätte – einfache pflanzliche Zutaten, sonst nichts.

  • 100 % glutenfrei
    Hergestellt aus Hirse, Quinoa und Sorghumhirse, ohne Weizen, Gerste oder Roggen.
  • Keine Stabilisatoren
    Flohsamenschalen und natürliche Ballaststoffe verleihen dem Teig seine Struktur.
  • Vegan & frei von
    Ohne Milchprodukte, Eier, Soja, Mais, Kartoffeln oder Reis – und ohne zugesetzten Zucker.

Mischen, ruhen lassen, backen

Für die meisten unserer Rezepte brauchst du nur Wasser, Salz und ein paar Minuten Ruhezeit – unsere hefefreien Mischungen müssen nicht einmal gehen. Frisch gebackenes Brot lässt sich in Scheiben wunderbar einfrieren, sodass du die ganze Woche davon genießen kannst.

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