Zutaten:
- 250 g Bake-Free hausgemischtes Brotmehlgemisch
- 4 g Himalaya- oder parajdisches Salz,
- 310 g lauwarmes Wasser (~40°C)
Anregung:
Die Zutaten mischen und gründlich durchkneten. Zu einem Laib formen und 10 Minuten ruhen lassen. Danach machen Sie 2-3 Schnitte darauf. Im vorgeheizten Backofen bei 190°C auf einem mit Silikonbackpapier ausgelegten Backblech 70 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und nach Bedarf in Scheiben schneiden. Nach Geschmack würzen!
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@millandfolks Glutenfreies, pflanzliches selbstgebackenes Brot 😍 #millandfolks #veganeRezepte #glutenfreieRezepte ♬ Rampampam - Minelli
1 Kommentar
Is it possible to use a bread maker with your gluten free homemade bread flour. Bought some to use on a gluten free bread setting but doesn’t appear to work. Any suggestions please