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Kichererbsenmehl, glutenfrei, 450 g

Regulärer Preis €4,16

🧆 Kichererbsenmehl – ein angenehm schmeckendes, vielseitiges Mehl aus 100 % gemahlenen Kichererbsen.

🍽️ Verwendung – für herzhafte Pfannkuchen, Fladenbrote und Bratlinge, als Ei-Ersatz zum Panieren, zur Verfeinerung von Brot und Gebäck sowie in Cremesuppen, Pasteten und Hummus.

💪 Reich an Protein und Ballaststoffen – 19 g Protein und 16 g Ballaststoffe pro 100 g.

🌱 Glutenfrei – hergestellt in einer glutenfreien Produktionsstätte.

📍 Herkunftsland – Ungarn.


Weltweiter Versand verfügbar

Wir nutzen den DHL-Expressversand, um unsere Produkte weltweit innerhalb von 2-5 Tagen zu liefern.

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Wählen Sie glutenfreie Mehle aus einer einzigen Zutat von Mill & Folks zum Backen und Kochen – hergestellt in einer glutenfreien Produktionsstätte.


Beschreibung

100 % glutenfreies Mehl aus Kichererbsen

Das Kichererbsenmehl von Mill & Folks wird zu 100 % aus Kichererbsen gemahlen und ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen. Verwende es für Cremesuppen und Pasteten oder für Hummus! Zum Würzen empfehlen wir Zwiebeln, Petersilie, Majoran, Paprikapulver, Pfeffer, Kresse und glutenfreie Sojasauce (Tamari). Wie alle unsere Mehle ist es zu 100 % glutenfrei und frei von Kreuzkontaminationen. Es wird von uns vor Ort in Ungarn in unserer eigens dafür vorgesehenen glutenfreien Produktionsstätte gemahlen.

Zutaten

Zutaten: 100 % Kichererbsen

Hergestellt in einer glutenfreien Produktionsstätte.

Allergeninformationen: Dieses Produkt wird in einer Produktionsstätte hergestellt, in der auch Nüsse, Senfkörner, Sesamsamen und Mais verarbeitet werden.

Herkunftsland: Ungarn

Nettogewicht: 450 g

Nährwert

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g:

Energie: 1377 kJ / 329 kcal

Fett: 6 g

– davon gesättigte Fettsäuren: 1.1 g

Kohlenhydrate: 42 g

– davon Zucker: 2.2 g

Ballaststoffe: 16 g

Eiweiß: 19 g

Salz: 0.01 g

Vorbereitung

Verwendung: Für herzhafte Pfannkuchen, Fladenbrote und Bratlinge, als Eiersatz zum Panieren, zum Verfeinern von Brot und Gebäck sowie in Cremesuppen, Pasteten und Hummus.

Würztipp: Zwiebel, Petersilie, Majoran, Paprika, Pfeffer, Kresse und glutenfreie Sojasauce (Tamari).

Lagerung: Trocken und kühl, vor Sonnenlicht geschützt.

Mindestens haltbar bis: siehe Datum auf der Verpackung.

Der genaue Nährwert jedes Rohstoffs kann aufgrund wechselnder klimatischer Bedingungen und unterschiedlicher Eigenschaften der Anbaugebiete von Zeit zu Zeit variieren. Wir bemühen uns, die Angaben auf unserer Website aktuell zu halten. Maßgeblich sind jedoch immer die Angaben auf der Rückseite des Produkts.

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Gluten-free flours

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Eine Zutat, viele Möglichkeiten

Jedes unserer Mehle besteht aus einer einzigen Zutat und enthält keinerlei Zusätze.

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