Neun Einzelmehle, neun Aufgaben - und was jedes davon ruiniert
Ein ehrlicher, Mehl für Mehl aufgeschlüsselter Praxisleitfaden direkt aus der Mühle: Wofür Kichererbsen-, Sorghum-, Hirse-, Quinoa-, Erbsen-, Linsen-, Reis- und Leinsamenmehl jeweils ideal sind – und welches Gebäck jedes davon...




