Sorghummehl 450g

Name: Sorghummehl 450g
Brand: Mill & Folks
Price: 2.89 EUR
Availability: InStock

€2,89

🌾 Sorghummehl – aus ganzen Sorghumkörnern hergestellt, mit neutralem, leicht süßlichem Geschmack.

🍽️ Verwendung – für Brot, Kuchen, Pizza und Pfannkuchen, mit einem Anteil von bis zu 15–20 % an der Mehlmischung.

💪 Ballaststoffquelle – 3,2 g Ballaststoffe pro 100 g.

🌱 Glutenfrei – hergestellt in einem glutenfreien Produktionsbetrieb.

📍 Herkunftsland – Ungarn.

Weltweiter Versand verfügbar

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Wählen Sie glutenfreie Mehle aus einer einzigen Zutat von Mill & Folks zum Backen und Kochen – hergestellt in einer glutenfreien Produktionsstätte.

Beschreibung

100 % glutenfreies Mehl aus Sorghumkörnern

Das Sorghummehl von Mill & Folks wird aus Vollkorn-Sorghum hergestellt, einer Ballaststoffquelle. Sein neutraler, leicht süßlicher Geschmack eignet sich hervorragend für Brot, Kuchen, Pizza und Pfannkuchen: Gib bis zu 15-20 % davon zu deiner Mehlmischung und rechne mit einer etwas dunkleren Farbe als bei weißem Mehl. Wie alle unsere Mehle ist es zu 100 % glutenfrei und frei von Kreuzkontaminationen: Wir mahlen es hier in Ungarn in unserer eigens dafür vorgesehenen glutenfreien Produktionsstätte.

Zutaten

Zutaten: Sorghumkörner (Ukraine)

Hergestellt in einem glutenfreien Produktionsbetrieb.

Allergenhinweis: Dieses Produkt wird in einem Betrieb hergestellt, in dem auch Nüsse verarbeitet werden.

Ursprungsland: Ungarn

Nettogewicht: 450 g

Nährwert

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g:

Energie: 1569 kJ / 375 kcal

Fett: 3 g

– davon gesättigte Fettsäuren: 0.4 g

Kohlenhydrate: 75 g

– davon Zucker: <0.5 g

Ballaststoffe: 3.2 g

Eiweiß: 10 g

Salz: <0.01 g

Vorbereitung

Verwendung: Für Brot, Kuchen, Pizza und Pfannkuchen, bis zu 15–20 % Ihrer Mehlmischung.

Rechnen Sie mit einer etwas dunkleren Farbe als bei Weißmehl.

Lagerung: An einem trockenen, kühlen Ort und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren.

Mindestens haltbar bis: siehe Datum auf der Verpackung.

Der genaue Nährwert der einzelnen Rohstoffe kann aufgrund wechselnder klimatischer Bedingungen und unterschiedlicher Eigenschaften der Anbaugebiete von Zeit zu Zeit variieren. Wir bemühen uns, die Informationen auf unserer Website aktuell zu halten. Maßgeblich ist jedoch immer der Wert auf dem Etikett auf der Rückseite des Produkts.

Zahlung & Sicherheit

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