160 micras: el número que determina si tu miga se siente arenosa
La textura arenosa en la repostería sin gluten casi nunca se debe a la receta: se debe al tamaño de las partículas. Así es como la finura de la molienda...
La textura arenosa en la repostería sin gluten casi nunca se debe a la receta: se debe al tamaño de las partículas. Así es como la finura de la molienda...
