Amestec de pâine făcută în casă Economike 900g

Amestec de făină fără gluten, gata de folosit, pe bază de amidon de cartof.

Pentru prepararea pizzei și pâinilor vegane, fără gluten, fără lactate, fără ouă, fără soia.

Ingrediente: amidon de cartof, amestec de făină fără gluten (făină de orez, făină de mei), amestec de fibre (făină din coajă de semințe de plantain, fibră de măr), gumă guar, hidroxipropil metilceluloză.

REȚETĂ DE BAZĂ PENTRU PÂINE

Ingrediente:

- 500 g amestec de făină pentru pâine

- 16 g zahăr

- 14 g sare de Himalaya

- 1 plic de drojdie uscată (7g)

- 420 g apă călduță

- 20 g ulei

Preparare:

Amestecați ingredientele uscate și adăugați apa călduță și uleiul. Frământați cu un robot de bucătărie la viteză medie timp de 5-8 minute până când aluatul devine complet omogen și neted. Puneți cu lingura (umedă) într-o tavă pentru pâine tapetată cu hârtie de copt din silicon, cu pereți subțiri, de cel puțin 2 litri, și nivelați. Între timp, mențineți lingura umedă deoarece aluatul se va lipi. Presărați puțină făină deasupra, acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald timp de 45 de minute, în timp ce preîncălziți cuptorul la 200°C cu încălzirea sus și jos. După ce pâinea a crescut, stropiți-o cu apă călduță și introduceți-o în cuptor pentru 40 de minute, apoi scoateți-o din tavă împreună cu hârtia de copt și puneți-o înapoi pe grătar pentru încă 20 de minute. Când este gata, desprindeți cu grijă hârtia de copt și lăsați pâinea să se răcească complet pe un grătar. Se poate felia apoi, dar este cu adevărat mai bună a doua zi.

Informații despre alergeni: produsul este fabricat într-o unitate care prelucrează și nuci. Poate conține urme de muștar și semințe de susan.

Locul de origine: Ungaria

Se păstrează calitatea: dacă este păstrat sigilat până la data (zi/lună/an) indicată pe ambalaj.

Păstrare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui.

Greutate netă: 900 g

Valoarea nutrițională exactă a fiecărui ingredient poate varia în timp din cauza condițiilor climatice schimbătoare și a caracteristicilor diferite ale zonelor de cultivare. Ne străduim să menținem informațiile de pe site actualizate, dar valoarea de pe eticheta din spate a produsului este întotdeauna cea de referință.