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Marzipan

Marzipan

Zutaten:

  • 100 g Mandelmehl
  • 60 g gemahlenes Erythrit
  • eine Prise Ascorbinsäure
  • 10 g Kokosöl
  • ein paar Tropfen Mandelaroma
  • 30 g Wasser

Vorbereitung:

Mischen Sie die Zutaten und pürieren Sie sie in einer Küchenmaschine, bis eine cremige Masse entsteht. In Folie einwickeln und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

Marzipan

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