Süß-saures Pastetchen mit gedünstetem Gemüse
Zutaten: Für das Patty: 100 g Bake-Free Basis-Patties-Mischung 120 g lauwarmes Wasser 4 g Himalaya-Salz Kokosöl zum Backen Für die Glasur: 100 g Balsamico-Essig 16 Tropfen Stevia Tropfen 5 g...
Rezepte
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Einfacher Hamburger
ZUTATEN: Für die Brötchen: 250 g Mill & Folks Basic Universalmehlmischung für Brot, Pizza und Bäckereien eine halbe Packung Hefepulver (3,5 g) 15 g Zucker 7 g Himalaya-Salz 230 g...
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Scones
In diesem Blogartikel zeigen wir Ihnen 4 verschiedene herzhafte und süße Scone-Rezepte. Hefe- und Backpulverversionen. SÜSSER SCONE MIT BACKPULVER ZUTATEN FÜR 6 STÜCK: 200 g Mill&Folks Bake-Free Frittierte Fladenbrot-Teigmischung 12...
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Nudeln mit geröstetem Gemüse
ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN: eine halbe Packung Twins High Protein Hirse Pasta Fusilli 15 g glutenfreie Bierhefeflocken 3 bunte Paprika (190 g) 5 Kirschtomaten (95 g) 1 Stange Sellerie (75...
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Kürbis-Kastanien-Hummus mit 1001 Falafel-Pastetchenbällchen
ZUTATEN FÜR 4 STÜCK: Für den Kürbis-Hummus: 100 g gerösteter Kürbis 240 g gekochte Kichererbsen (120 g trocken) 60 g Tahini (Sesamcreme) frisch gepresster Zitronensaft 1 Knoblauchzehe (gereinigt 5 g)...
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Blumenkohl-Gnocchi
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: Für die Gnocchi: 250 g Blumenkohl (roh abgemessen) Himalaya-Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Muskatnuss nach Geschmack 260 g von Bake-Free Noodles Mehlmischung Für den Belag: 15...
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Hirse-Bolognese-Fusilli-Nudeln
ZUTATEN: 1 Beutel Mill&Folks Hirse-Fusilli-Nudeln 1,5 Tassen Tomatensauce mit italienischer Würze eine halbe rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 kleine Karotte 1 Stange Sellerie Olivenöl 3 Esslöffel Erbsenproteingranulat Himalaya-Salz, schwarzer Pfeffer,...
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Kürbis-Patty
ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN: 100 g Kürbispüree 70 g Bake-Free Grundmischung für Patties 4 g Salz 120 g rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Balsamico-Essig zum Servieren VORBEREITUNG: Das Kürbispüree mit...
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Low Carb Pizzabrötchen
ZUTATEN FÜR DEN TEIG: 200 g Bake-Free Low Carb Goldene Brotmehlmischung 280 g lauwarmes Wasser eine halbe Packung Backpulver (6 g) Salz, Pizzagewürzmischung, Knoblauchgeschmack Für die Soße: 150 g Karotten...
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Panini Dreieck
ZUTATEN FÜR DEN TEIG 80 g von Bake-Free tiefgebackenem Fladenbrot-Donut-Mehlmischung 3 g Himalaya-Salz 80 g Wasser Gewürze nach Geschmack (zum Beispiel: Knoblauchpulver, Schnittlauch, Oregano, Rosmarin) Füllung: 25 g veganer...
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Pikante Torte mit grünen Gewürzen
ZUTATEN FÜR DEN KUCHEN: 200 g Bake-Free Biskuitkuchen-Muffin-Mehlmischung eine halbe Packung Backpulver (6 g) 50 g sehr dicke Kokoscreme 200 g zimmerwarmes, zuckerfreies Mandelgetränk schwarzes Salz, Kräuter, Knoblauchgranulat, schwarzer Pfeffer...
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Süßkartoffelgnocchi mit Pesto
ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN: Für das Pesto: 50g blanchierte Mandeln glutenfreie Bierhefeflocken (ca. 20 g) Olivenöl Kokosnuss Creme frischer Basilikum ein paar Tropfen Zitronensaft eine Prise Erythrit Salz schwarzer Pfeffer...
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Low-Carb-Croissant mit Käse
ZUTATEN FÜR 8 STÜCK: 250 g Bake-Free Low-Carb-Mehlmischung 10 g Salz 390 g warmes, ca. 40 Grad warmes Wasser 20 g Kokosöl 120 g veganer „Käse“ VORBEREITUNG: Mehl, Salz...
