Bake-Free Low Carb Goldbrot Mehlmischung 900g

Name: Bake-Free Low Carb Goldbrot Mehlmischung 900g
Brand: Mill & Folks
Price: 12.99 EUR
Availability: InStock

€12,99

Steuern inklusive Der Versand wird an der Kasse berechnet.

Expressversand weltweit möglich

Wir nutzen den DHL Express-Versand, um unsere Produkte weltweit innerhalb von 2–5 Tagen zu liefern.

Beschreibung

Küchenfertige, kohlenhydratarme Mehlmischung aus goldenem Brot.

Zutaten: glutenfreie Mehlmischung (Hirsemehl [Poland], Quinoamehl), Ballaststoffmischung (Flohsamenschalenmehl, Bambusfasermehl), Goldleinsamenmehl

Verwendung: Zur Herstellung von Brot und Gebäck, das vegan, glutenfrei, milchfrei, eifrei, sojafrei, frei von Maismehl und Maisstärke, kartoffelfrei und reisfrei ist , reich an Ballaststoffen, enthält keinen zugesetzten Zucker, keine zugesetzte Stärke und kein Fett.

Mit diesem Beutel können Sie bis zu 4 Brote [410g each] nach folgendem Grundrezept zubereiten:

Rezept für ein Hefebrot:

Zutaten:

225 g Mehlmischung
2 g Kokosblütenzucker
5 g Himalaya- oder parajdisches Salz,
315 g lauwarmes Wasser (~40°C)
12,5 g frische Hefe oder ein halbes Päckchen Pulverhefe (3 g)

Vorschlag: Mischen Sie alle trockenen Zutaten, fügen Sie die Hefe hinzu und vermischen Sie die Mischung gründlich. Gießen Sie lauwarmes Wasser zu der Mischung und kneten Sie weiter. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 45-60 Minuten gehen lassen. Auf einer trockenen Unterlage einen Laib formen und abdecken, bis der Ofen aufheizt. Den Teig an 3-4 Stellen einschneiden. Auf einem mit Silikonbackpapier ausgelegten Backblech im vorgeheizten Backofen bei 190 °C Ober- und Unterhitze 70 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und nach Bedarf in Scheiben schneiden.

Rezept für 6 Brötchen mit Backpulver:

Zutaten:

225 g Mehlmischung
5 g Himalaya- oder parajdisches Salz,
315 g lauwarmes Wasser (~40°C)
ein halbes Päckchen Backpulver (5 g)

Vorschlag: Alle trockenen Zutaten mischen und den Teig gründlich kneten. 10 Minuten ruhen lassen,Anschließend auf einer trockenen Unterlage daraus 6 runde oder halbmondförmige Brötchen formen. Auf einem mit Silikonbackpapier ausgelegten Backblech im vorgeheizten Backofen bei 190 °C Ober- und Unterhitze 50 Minuten backen. Wenn es fertig ist, lassen Sie sie auf einem Kuchengitter abkühlen.

Enthält keinen zugesetzten Zucker.

Enthält natürlich vorkommenden Zucker.

Hergestellt in einem glutenfreien Betrieb.

Allergeninformationen: Das Produkt wird in einer Anlage hergestellt, in der auch Nüsse verarbeitet werden

Lagerung: an einem trockenen, kühlen Ort, vor Sonnenlicht geschützt.

Herkunftsland: Ungarn

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g Mehlmischung:

Durchschnittlicher Nährwert von 100 g nach Rezept gebackenem Brot:

Der durchschnittliche Nährwert von 100 g gebackenen Brötchen oder Brötchen, zubereitet nach dem Rezept:

Der durchschnittliche Nährwert von 1 Stück gebackenem Brötchen oder Brötchen, zubereitet nach dem Rezept:

Energie:

1335 kJ

713 kJ

729 kJ

556 kJ

Energie:

320 kcal

171 kcal

174 kcal

133 kcal

Fett:

3,1 g

1,7 g

1,6 g

1,3 g

-welches von gesättigt:

0,7 g

0,4 g

0,3 g

Kohlenhydrate:

49 g

26 g

27 g

20 g

-welche Art von Zucker:

0,8 g

0,4 g

0,3 g

Faser:

24 g

13 g

10 g

Eiweiß:

13 g

6,9 g

7,1 g

5,4 g

Salz:

0,07 g

1 g

1,1 g

0,8 g

Die gebackenen Brote und Brötchen können eingefroren werden, sobald sie vollständig abgekühlt sind (Brotscheiben, Portion für Portion). Nach dem Auftauen sind sie wieder frisch und weich. Haltbarkeit ohne Tiefkühlung, bei Raumtemperatur, im verschlossenen Plastikbeutel: 3 Tage. Sie härten im Kühlschrank aus.

Der genaue Nährwert jedes Rohstoffs kann aufgrund sich ändernder klimatischer Bedingungen und der unterschiedlichen Eigenschaften der Anbaugebiete von Zeit zu Zeit variieren. Wir versuchen, die Informationen auf unserer Website auf dem neuesten Stand zu halten, der Wert auf der Rückseite des Produkts ist jedoch aktuell immer die Referenz.

Zahlung & Sicherheit

Zahlungsarten

Ihre Zahlungsinformationen werden sicher verarbeitet. Wir speichern keine Kreditkartendaten und haben auch keinen Zugriff auf Ihre Kreditkarteninformationen.

Mischen Sie es, backen Sie es, ich liebe es!

Wir haben einzigartige Produkte entwickelt, die einem kostenlosen Lebensstil eine völlig neue Note verleihen.

Die Mehle im Bake-Free Sortiment sind alle frei von Gluten, Milchprodukten, Eiern, Soja, Maisstärke, Maismehl und Reis. Aus ihnen lassen sich ballaststoffreiche, zuckerfreie und nahrhafte Leckereien herstellen, die zu den meisten Diäten passen. Sie enthalten Zutaten, die ein 5-jähriges Kind leicht verstehen kann.

Wow, lass mich mehr sehen

Cashew-Häschen-Kekse
ZUTATEN: Für die Kekse: 125 g Mehlmischung Bake-Free süße und herzhafte Biscutis 45 g Erythrit 20 g Kokosöl, geschmolzen 30 g Cashewkerne 90 g lauwarmes Wasser 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für...
Shortbread-Kekse mit Marmelade
Zutaten für 24 Stück (12 Paare): 125 g Bake-Free süße und herzhafte Kekse 45 g Erythrit 30 g Mandelmehl Abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone 20 g Kokosöl 90 g Wasser...
Veganes Schnitzel
Zutaten für 6 Portionen: Für das Brot: 100 g schwarze Bohnen (trocken abgemessen) 1 Esslöffel Kokosöl (8 g) 1 Kopfzwiebel 4 Knoblauchzehen 100 g getrocknete Cranberries (kann weggelassen oder ersetzt...
Bohneneintopf
Zutaten für 6 Portionen: Für die Suppe: 250 g schwarze Bohnen (trocken abgemessen) 50 g Mill & Folks Erbsenproteinwürfel 1 Esslöffel Kokosöl (8 g) 30 g Mill & Folks Hirsemehl...
Getrocknetes Pflaumen-Mohn- und getrocknetes Feigen-Walnuss-Gebäck
Zutaten: Für den Teig: 300 g Bake-Free Teig + 5 g zum Ausrollen 70 g Erythritpulver eine halbe Packung Backpulver (6 g) Abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone 100 g zuckerfreier...