Economike Hausgemachte Brotmischung 900g

Küchenfertige glutenfreie Mehlmischung auf Basis von Kartoffelstärke.

Zur Herstellung von Brot und Gebäck, das vegan, glutenfrei, milchfrei, eifrei, sojafrei und reisfrei ist. 

Zutaten: glutenfreie Mischung (Maisstärke, Kartoffelstärke, Hirsemehl), brauner Rohrzucker, Himalaya-Salz, Wegerichsamenschalenmehl, Saubohnenprotein

GRUNDREZEPT FÜR BROT

Zutaten :

-500 g Brotmehlmischung

-3 g Hefepulver

-620 g lauwarmes Wasser

-15 g Speiseöl

Vorbereitung :

Mischen Sie die trockenen und feuchten Zutaten in getrennten Schüsseln und gießen Sie dann die trockene Mischung über die Flüssigkeit. Mit dem Rührarm einer Küchenmaschine bei mittlerer Geschwindigkeit klumpenfrei verarbeiten. Verwenden Sie einen Mixer mit Handmixer und mixen Sie mit der Rührschüssel, bis eine glatte Masse entsteht. In eine mit Backpapier ausgelegte 1,5-Liter-Kastenform füllen, dünn bemehlen, abdecken und 45 Minuten im 50 °C vorgeheizten Ofen backen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C 60 Minuten backen, dabei die Ober- und Unterseite bedecken. Warten Sie, bis es vollständig abgekühlt ist, und schneiden Sie es dann nach Geschmack in Scheiben.

Allergeninformationen: Das Produkt wird in einer Anlage hergestellt, in der auch Nüsse verarbeitet werden. Kann Spuren von Senf und Sesamsamen enthalten >.

Herkunftsort: Ungarn

Behält seine Qualität: Ungeöffnet bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Datum (Tag/Monat/Jahr) gelagert.

Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.

Nettogewicht : 900 g

Der genaue Nährwert jedes Rohstoffs kann aufgrund sich ändernder klimatischer Bedingungen und der unterschiedlichen Eigenschaften der Anbaugebiete von Zeit zu Zeit variieren. Wir versuchen, die Informationen auf unserer Website auf dem neuesten Stand zu halten, der Wert auf der Rückseite des Produkts ist jedoch aktuell immer die Referenz.