Eine ausgezeichnete proteinreiche, pflanzliche Alternative zu Fleisch.
Texturierte Erbsenprotein-Granulate revolutionieren unsere Vorstellung von pflanzlicher Ernährung.
Endlich eine super Gemüsealternative, um Hackfleisch ohne Zusatzstoffe zu ersetzen. Es kann bis zu dreimal so viel Flüssigkeit wie Granulat aufnehmen und seine Verwendung ist fast nur durch die Fantasie begrenzt. Sein neutraler Grundgeschmack macht es hervorragend zum Würzen und Einlegen. Sein hoher Proteingehalt kann zu einer ausgewogenen, gesunden Ernährung beitragen. Dank seiner Vielseitigkeit kann es jetzt als Gemüse in jedem fleischbasierten Gericht verwendet werden.
Verwendung: Geeignet als Ersatz für Hackfleisch.
Vorbereitung
Mischen Sie 2-3 g Himalayasalz und 1 Esslöffel salzfreie Würzmischung in 300 g kochendem Wasser, gießen Sie es über 100 g Erbsenprotein-Granulat, decken Sie es ab und lassen Sie es 5 Minuten ziehen. Rühren Sie es als letzten Schritt in das Gericht ein und erhitzen Sie es nur wenige Minuten, nicht länger kochen.
Zutaten: 100 % texturiertes Erbsenprotein
Herkunftsland: Ungarn
Allergeninformationen: Dieses Produkt wird in einer Anlage hergestellt, die Nüsse verarbeitet. Hergestellt in einer Anlage, die glutenfrei produziert.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g Produkt
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| Energie |
1545 kJ |
| 367 kcal |
| Fett |
5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,9 g |
| Kohlenhydrate |
17 g |
| - davon Zucker |
3,5 g |
| Ballaststoffe |
16 g |
| Eiweiß |
55 g |
| Salz |
0,03 g |
Der genaue Nährwert jeder Rohware kann aufgrund wechselnder klimatischer Bedingungen und der unterschiedlichen Eigenschaften der Anbaugebiete von Zeit zu Zeit variieren. Wir bemühen uns, die Informationen auf unserer Website aktuell zu halten, aber der Wert auf dem Etikett des Produkts ist immer maßgeblich.