Quinoamehl, glutenfrei, 450 g
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Wählen Sie glutenfreie Mehle aus einer einzigen Zutat von Mill & Folks zum Backen und Kochen – hergestellt in einer glutenfreien Produktionsstätte.
Beschreibung
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100 % glutenfreies Mehl aus weißer Quinoa
Das Quinoamehl von Mill & Folks wird zu 100 % aus weißer Quinoa hergestellt, die als Gold der Inkas bekannt ist: Schon vor 8.000 bis 9.000 Jahren war sie ein beliebtes Nahrungsmittel. Die Inkas betrachteten sie als heilig und nannten sie die Mutter der Samen. Sie ist reich an Ballaststoffen und eine Proteinquelle und eignet sich hervorragend als Ersatz für raffinierte Mehle, Reismehl oder Hafermehl: Backe damit Kuchen und Gebäck oder verwende es zum Andicken von Eintöpfen. Wie alle unsere Mehle ist es zu 100 % glutenfrei und frei von Kreuzkontaminationen: Wir mahlen es hier in Ungarn in unserer eigens dafür vorgesehenen glutenfreien Produktionsstätte.
Zutaten
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Nährwert
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Vorbereitung
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Eine Zutat, viele Möglichkeiten
Jedes unserer Mehle besteht aus einer einzigen Zutat und enthält keinerlei Zusätze.
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