Twins proteinreiche Hirse-Nudeln, Fusilli, 200 g

Glutenfreie Hirse-Nudeln mit zusätzlichem Eiweiß

Mill & Folks Nudeln werden nach unserem eigenen Rezept in unserer Nudelmanufaktur hergestellt. Die Nudeln behalten auch nach dem Kochen ihre Konsistenz. Sie sind glutenfrei, zu 100 % pflanzlich und wir haben für den Teig keine Sojabohnen verwendet.

Hirse ist leicht verdaulich, besitzt jedoch einen hohen Nährwert. Aufgrund ihres Nährwerts kann es sich lohnen, sie in die Ernährung einzubauen. Hirse ist von Natur aus glutenfrei und enthält meist eine bedeutende Menge an essenziellen Aminosäuren.

Erbseneiweiß hat ein ausgewogenes Aminosäureprofil und einen hohen Lysinanteil. Aufgrund seines Nährwerts und seiner gesundheitlichen Vorteile kann Erbseneiweiß als neue und wirksame Alternative zur Ersetzung tierischer Eiweiße in funktionellen Lebensmitteln verwendet werden.

Flohsamenschalen und Bambusfasern können im Alltag gute Ballaststoffquellen sein. Durch den Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Ballaststoffgehalt können wir unsere Verdauung fördern und die Aufnahme von Kohlenhydraten verlangsamen.

Zutaten: Hirsemehl (66 %), Erbseneiweiß, Wasser, Süßkartoffelmehl, Flohsamenschalenmehl

Zubereitungsvorschlag: In kochendem Wasser bei schwacher Hitze 3–5 Minuten garen. Nach dem Garen abseihen und mit reichlich Wasser abspülen. Nach Belieben servieren. Guten Appetit!

Hergestellt in einer Anlage, die glutenfreie Produkte fertigt.

Allergenhinweis: Das Produkt wird in einer Anlage hergestellt, die auch Nüsse verarbeitet.

Aufbewahrung: An einem trockenen, kühlen Ort, vor Sonnenlicht geschützt lagern.

Der genaue Nährwert jeder Rohware kann aufgrund wechselnder Witterungsbedingungen und unterschiedlicher Merkmale der Anbaugebiete von Zeit zu Zeit variieren. Wir bemühen uns, die Angaben auf unserer Webseite aktuell zu halten, doch der Wert auf dem Produktetikett ist stets maßgeblich.