Γνωρίστε τη νέα Σούπα Cupster !

Αποστέλλουμε σε όλο τον κόσμο Μάθετε περισσότερα
1 10
Mill & Folks  |  SKU: MF403  |  Γραμμωτός Κώδικας: 5060712562079

Μείγμα αλευριού Bake-Free 900 γρ

€15,90
Συμπεριλαμβανομένου του φόρου Αποστολή υπολογίζεται στο ταμείο.

Διατίθεται γρήγορη αποστολή σε όλο τον κόσμο

Χρησιμοποιούμε την αποστολή DHL Express για να παραδώσουμε τα προϊόντα μας σε 2-5 ημέρες σε όλο τον κόσμο.

Περιγραφή

Έτοιμο για κουζίνα μείγμα αλεύρων χαμηλών υδατανθράκων για ψωμί.

Συστατικά: μείγμα αλεύρων χωρίς γλουτένη (αλεύρι κεχριού [κεχρί: Πολωνία], αλεύρι κινόα), μείγμα ινών (αλεύρι φλοιού ψυλλίου, αλεύρι ινών μπαμπού), άμυλο ταπιόκας, διογκωτικό (διττανθρακικό νάτριο), ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό οξύ)

Χρήση: Για την παρασκευή ψωμιών και αρτοσκευασμάτων που είναι vegan, χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς αυγά, χωρίς σόγια, χωρίς μαγιά, χωρίς αλεύρι καλαμποκιού και άμυλο καλαμποκιού, χωρίς πατάτα, χωρίς ρύζι, χωρίς προστιθέμενη ζάχαρη και λίπος.

Με αυτή τη σακούλα, μπορείτε να φτιάξετε έως 4 καρβέλια ψωμί (~450g το καθένα) χρησιμοποιώντας τις παρακάτω βασικές συνταγές:

Συνταγή για σπιτικό ψωμί χωρίς προσθήκη λίπους

 Συστατικά:

  • 225 g μείγμα αλεύρων
  • 5 g αλάτι Ιμαλαΐων ή Παράτζντ,
  • 350 g χλιαρό νερό (~40°C)

Πρόταση: Ανακατέψτε τα υλικά και ζυμώστε καλά. Σχηματίστε σε σχήμα καρβελιού και αφήστε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. Μετά κάντε 3-5 χαρακιές πάνω του. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος σιλικόνης για 70 λεπτά με πάνω και κάτω θερμότητα. Αφήστε να κρυώσει σε σχάρα και κόψτε όπως απαιτείται. Αλατοπιπερώστε κατά βούληση!

Συνταγή για 6 σπιτικά ψωμάκια χωρίς προσθήκη λίπους

Συστατικά:

  • 225 g μείγμα αλεύρων
  • 5 g αλάτι Ιμαλαΐων ή Παράτζντ,
  • 350 g χλιαρό νερό (~40°C)

Πρόταση: Ανακατέψτε τα υλικά και ζυμώστε καλά. Χωρίστε σε 6 μέρη, σχηματίστε ψωμάκια και αφήστε να ξεκουραστούν για 10 λεπτά. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος σιλικόνης για 50 λεπτά με πάνω και κάτω θερμότητα. Αφήστε να κρυώσουν σε σχάρα και κόψτε όπως απαιτείται. Αλατοπιπερώστε κατά βούληση!

Δεν περιέχει προστιθέμενη ζάχαρη.

Περιέχει φυσικά σάκχαρα.

Παράγεται σε εργοστάσιο χωρίς γλουτένη.

Πληροφορίες αλλεργιογόνων: Παράγεται σε εγκατάσταση που επεξεργάζεται επίσης μουστάρδα, σέλινο, σπόρους σουσαμιού, σόγια, ξηρούς καρπούς, διοξείδιο του θείου και θειώδη. Μπορεί να περιέχει ίχνη από μουστάρδα και σπόρους σουσαμιού.

Αποθήκευση: σε ξηρό, δροσερό μέρος, προστατευμένο από το ηλιακό φως.

Χώρα προέλευσης: Ουγγαρία

Μέση διατροφική αξία ανά 100 g μείγματος αλεύρων:

Η μέση διατροφική αξία 100 g ψημένου ψωμιού σύμφωνα με τη συνταγή:

Η μέση διατροφική αξία 100 g ψωμιών που παρασκευάζονται σύμφωνα με τη συνταγή:

Η μέση διατροφική αξία 1 ψημένου ψωμιού που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή:

Ενέργεια:

1247 kJ

622 kJ

643 kJ

520 kJ

300 kcal

150 kcal

155 kcal

125 kcal

Λίπος:

2 g

1 g

1 g

0,8 g

εκ των οποίων κορεσμένα

0,4 g

0,2 g

0,2 g

0,2 g

Υδατάνθρακες:

50 g

25 g

26 g

21 g

- εκ των οποίων σάκχαρα:

0,5 g

0,2 g

0,3 g

0,2 g

Ίνες:

28 g

14 g

14 g

12 g

Πρωτεΐνη:

7 g

3,5 g

3,6 g

2,9 g

Αλάτι:

0,07 g

1 g

1 g

1,3 g

 

 

Το ψημένο ψωμί και τα ψωμάκια μπορούν να καταψυχθούν μόλις κρυώσουν εντελώς (το ψωμί κομμένο σε φέτες, κομμάτι-κομμάτι). Μόλις αποψυχθούν, είναι ξανά φρέσκα και μαλακά. Διάρκεια ζωής χωρίς βαθιά κατάψυξη, σε θερμοκρασία δωματίου, σε σφραγισμένες πλαστικές σακούλες: 3 ημέρες. Σκληραίνουν στο ψυγείο.

Η ακριβής διατροφική αξία κάθε πρώτης ύλης μπορεί να διαφέρει από καιρό σε καιρό λόγω των μεταβαλλόμενων κλιματικών συνθηκών και των διαφορετικών χαρακτηριστικών των περιοχών καλλιέργειας. Προσπαθούμε να διατηρούμε τις πληροφορίες στην ιστοσελίδα μας ενημερωμένες, αλλά η τιμή στην πίσω ετικέτα του προϊόντος είναι πάντα η αναφορά.

 

Πληρωμή & Ασφάλεια

Μέθοδοι πληρωμής

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Η επεξεργασία των στοιχείων πληρωμής σας γίνεται με ασφάλεια. Δεν αποθηκεύουμε τα στοιχεία της πιστωτικής σας κάρτας ούτε έχουμε πρόσβαση στα στοιχεία της πιστωτικής σας κάρτας.

Ανακατέψτε το, ψήστε το λατρεύω!

Έχουμε δημιουργήσει μοναδικά προϊόντα που δίνουν μια εντελώς νέα περιστροφή στον ελεύθερο τρόπο ζωής.

Τα αλεύρια στη σειρά Bake-Free είναι όλα χωρίς γλουτένη, γαλακτοκομικά, αυγά, σόγια, άμυλο καλαμποκιού, κορν φλάουρ και ρύζι. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή πλούσιες σε φυτικές ίνες, χωρίς ζάχαρη, θρεπτικές λιχουδιές που ταιριάζουν στις περισσότερες δίαιτες. Περιέχουν συστατικά που μπορεί εύκολα να καταλάβει ένα παιδί 5 ετών.

Ουάου, επιτρέψτε μου να δω περισσότερα

Συλλογές

Επιλεγμένο ιστολόγιο

Προβολή όλων