Έτοιμο μείγμα αλεύρων για παντεσπάνι-μάφιν κουζίνας.
Για την παρασκευή μάφιν και παντεσπάνι χωρίς γλουτένη, γαλακτοκομικά, αυγά, σόγια, μαγιά, αλεύρι καλαμποκιού, άμυλο καλαμποκιού, πατάτα, ρύζι, vegan, πλούσια σε διαιτητικές ίνες, χωρίς προσθήκη λιπαρών.
Συστατικά: αλεύρι κεχριού [κεχρί: Πολωνία], άμυλο ταπιόκας, αλεύρι φλοιού ψυλλίου, διογκωτικό (διττανθρακικό νάτριο), ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό οξύ)
Οδηγίες παρασκευής:
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΠΑΡΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ ΧΩΡΙΣ ΛΙΠΑΡΑ
Συστατικά:
-250 γρ μείγμα αλεύρων
-90 γρ Ερυθριτόλη
-1 κουταλάκι του γλυκού άρωμα βανίλιας ή αλεσμένη βανίλια
-310 γρ νερό σε θερμοκρασία δωματίου
Εκτέλεση:
Ανακατέψτε τα υγρά και τα στερεά υλικά, στη συνέχεια ρίξτε και αναμείξτε καλά. Αμέσως ρίξτε σε ταψί σιλικόνης 24x24 εκ στρωμένο με χαρτί ψησίματος και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 25 λεπτά, ψήνοντας πάνω και κάτω. Μπορείτε να αλείψετε με την αγαπημένη σας κρέμα ή μαρμελάδα κατά προτίμηση. Γαρνίρετε με φρούτα ή σοκολάτα. Αρωματίστε με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
Δεν περιέχει προστιθέμενη ζάχαρη.
Περιέχει φυσικά σάκχαρα.
Παράγεται σε εργοστάσιο χωρίς γλουτένη.
Πληροφορίες αλλεργιογόνων: Παράγεται σε εγκατάσταση που επεξεργάζεται επίσης μουστάρδα, σέλινο, σπόρους σουσαμιού, σόγια, ξηρούς καρπούς, διοξείδιο του θείου και θειώδη. Μπορεί να περιέχει ίχνη από μουστάρδα και σπόρους σουσαμιού.
Αποθήκευση: σε ξηρό, δροσερό μέρος, προστατευμένο από το ηλιακό φως.
Χώρα προέλευσης: Ουγγαρία
Μέση διατροφική αξία ανά 100 g μείγματος αλεύρων:
|
Ενέργεια:
|
1431 kJ
|
|
342 θερμίδες
|
|
Λίπος:
|
2,5 γρ
|
|
-εκ των οποίων κορεσμένα:
|
0,5 γρ
|
|
Υδατάνθρακες:
|
67 γρ
|
|
-εκ των οποίων ζάχαρη:
|
0,5 γρ
|
|
Ίνες:
|
8,9 γρ
|
|
Πρωτεΐνη:
|
9,3 γρ
|
|
Αλάτι:
|
0,03 γρ
|
Η μέση διατροφική αξία ανά 100 γρ ψημένων μάφιν και μπάρας βανίλιας, παρασκευασμένων σύμφωνα με τη συνταγή:
|
μάφιν
|
μπάρα βανίλιας
|
|
Ενέργεια:
|
634 kJ
|
620 kJ
|
|
151 θερμίδες
|
148 θερμίδες
|
|
Λίπος:
|
1,1 γρ
|
1 γρ
|
|
-εκ των οποίων κορεσμένα:
|
0,2 γρ
|
0,2 γρ
|
|
Υδατάνθρακες:
|
46 γρ
|
45 γρ
|
|
-εκ των οποίων ζάχαρη:
|
0,2 γρ
|
0,2 γρ
|
|
-ποια από τα πολυόλες:
|
16 γρ
|
16 γρ
|
|
Ίνες:
|
4 γρ
|
3,9 γρ
|
|
Πρωτεΐνη:
|
4 γρ
|
4 γρ
|
|
Αλάτι:
|
0,01 γρ
|
0,01 γρ
|
Η ακριβής διατροφική αξία κάθε πρώτης ύλης μπορεί να διαφέρει από καιρό σε καιρό λόγω των μεταβαλλόμενων κλιματικών συνθηκών και των διαφορετικών χαρακτηριστικών των περιοχών καλλιέργειας. Προσπαθούμε να διατηρούμε τις πληροφορίες στην ιστοσελίδα μας ενημερωμένες, αλλά η τιμή στην πίσω ετικέτα του προϊόντος είναι πάντα η αναφορά.