Η αποστολή στη Γερμανία και την Αυστρία ξεκινά μόνο από 6,90 €

Η αποστολή στο Ηνωμένο Βασίλειο ξεκινά μόνο από €9,90

Στέλνουμε σε όλο τον κόσμο

Μάθε περισσότερα

Mill & Folks  |  SKU: MF0945

Bake-Free Μίγμα αλεύρου για ψωμί σπιτικής παρασκευής 900γρ

Κανονική τιμή €9,90
Συμπεριλαμβανομένου του φόρου Αποστολή υπολογίζεται στο ταμείο.

Διατίθεται γρήγορη αποστολή σε όλο τον κόσμο

Χρησιμοποιούμε την αποστολή DHL Express για να παραδώσουμε τα προϊόντα μας σε 2-5 ημέρες σε όλο τον κόσμο.

Περιγραφή

Μείγμα αλεύρου ψωμιού έτοιμο για κουζίνα.

Για την παρασκευή ψωμιών και αρτοσκευασμάτων που είναι vegan, χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς αυγά, χωρίς σόγια, χωρίς καλαμποκάλευρο και άμυλο καλαμποκιού, χωρίς πατάτες, χωρίς ρύζι, δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη και λίπος.

Συστατικά: μείγμα αλευριού χωρίς γλουτένη (αλεύρι από κεχρί, αλεύρι κινόα), άμυλο ταπιόκας, μείγμα ινών (αλεύρι από φλοιό ψυλλίου, αλεύρι από ίνες μπαμπού, ίνες μήλου)

Χρήση: Για την παρασκευή ψωμιού και αρτοσκευασμάτων με την προσθήκη μαγιάς που είναι χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς αυγά, χωρίς σόγια, χωρίς αλεύρι καλαμποκιού, χωρίς άμυλο καλαμποκιού, χωρίς άμυλο καλαμποκιού, πατάτες- δωρεάν, χωρίς ρύζι, vegan, φυτικής προέλευσης και χωρίς πρόσθετο λίπος. Η προσθήκη μαγιάς είναι απαραίτητη για την παρασκευή της, δεν λειτουργεί χωρίς αυτήν. Στις παρεχόμενες συνταγές, η μαγιά δεν μπορεί να αντικατασταθεί με μπέικιν πάουντερ, μαγειρική σόδα και ξύδι ή χυμό λεμονιού.

Με αυτό το σακουλάκι μπορείτε να φτιάξετε έως και 4 ψωμιά [~380g each] χρησιμοποιώντας την παρακάτω συνταγή:

ΤΥΠΙΚΗ ΣΠΙΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΨΩΜΙΟΥ:

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
• 225 γρ μείγμα αλευριού
• 3,5 g μαγιά σε σκόνη
• 1 g ζάχαρη από άνθη καρύδας
• 5 γρ αλάτι Ιμαλαΐων
• 270 γρ. χλιαρού νερού (μέγιστο 40 βαθμούς)

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ:
Προσθέστε τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε τα καλά. Αφήνουμε σκεπασμένο σε ζεστό μέρος για 60 λεπτά. Το πλάθουμε σε ένα μακρύ καρβέλι σε στεγνή επιφάνεια, το σκεπάζουμε με νάιλον αλουμινόχαρτο και το αφήνουμε να φουσκώσει για άλλα 20 λεπτά. Κόβουμε την επιφάνεια της ζύμης ελαφρά σε 3-4 σημεία και την τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος σιλικόνης. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 60 λεπτά με ψήσιμο από πάνω προς τα κάτω. Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς σε μια σχάρα και μετά κόβουμε σε φέτες όπως θέλουμε.

Δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη.

Περιέχει φυσικά σάκχαρα.

Φτιαγμένο σε φυτό χωρίς γλουτένη.

Πληροφορίες αλλεργιογόνων: το προϊόν παρασκευάζεται σε εργοστάσιο που επεξεργάζεται επίσης ξηρούς καρπούς. Μπορεί να περιέχει ίχνη μουστάρδας και σουσαμιού.

Αποθήκευση: σε ξηρό, δροσερό μέρος, προστατευμένο από το ηλιακό φως.

Χώρα προέλευσης: Ουγγαρία

  

Μέσες θρεπτικές αξίες ανά 100 γραμμάρια μείγματος αλευριού:

Ενέργεια

1470 kJ/ 348 kcal

Λίπος:

2,8 γρ

- εκ των οποίων κορεσμένα:

0,5 γρ

Υδατάνθρακες:

67 γρ

- εκ των οποίων ζάχαρη:

<0,5 γρ

Ινα:

9,6 γρ

Πρωτεΐνη:

8,9 γρ

Αλας:

0,02 γρ


Το ψημένο ψωμί και τα ψωμάκια μπορούν να καταψυχθούν μόλις κρυώσουν εντελώς (ψωμί σε φέτες, μερίδα-μερίδα). Αφού ξεπαγώσουν, είναι και πάλι φρέσκα και μαλακά. Διάρκεια ζωής χωρίς βαθιά κατάψυξη, σε θερμοκρασία δωματίου, σε σφραγισμένες πλαστικές σακούλες: 3 ημέρες. Σκληραίνουν στο ψυγείο.

Η ακριβής θρεπτική αξία κάθε πρώτης ύλης μπορεί να διαφέρει από καιρό σε καιρό λόγω των μεταβαλλόμενων κλιματικών συνθηκών και των διαφορετικών χαρακτηριστικών των περιοχών καλλιέργειας. πάντα η αναφορά.

Πληρωμή & Ασφάλεια

Μέθοδοι πληρωμής

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Η επεξεργασία των στοιχείων πληρωμής σας γίνεται με ασφάλεια. Δεν αποθηκεύουμε τα στοιχεία της πιστωτικής σας κάρτας ούτε έχουμε πρόσβαση στα στοιχεία της πιστωτικής σας κάρτας.

Customer Reviews

Based on 11 reviews
100%
(11)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
E
Emily Smith
Fluffy Pancakes for Weekend Brunch

I made a stack of pancakes with fresh blueberries and maple syrup and they turned out beautifully fluffy and golden. The batter came together easily with tender crumbs and lightly crisp edges. Even reheated in a toaster the next morning they were still fantastic—my new go-to weekend breakfast!

J
Jack Johnson
Simple Sandwich Loaf That Holds Up

Baked a basic sandwich loaf sliced it for lunches and the slices stayed sturdy with all toppings—no crumbling at all!

L
Liam Brown
Soft Rolls for Soup Night

Made soft dinner rolls that were perfect with tomato basil soup—golden top fluffy interior zero cracking!

M
Mason Webb (City of Westminster, United Kingdom)
Breadsticks That Don’t Quit

Made extra long breadsticks with a parmesan sprinkle and they came out golden and chewy. Absolute serve.

E
Ethan Hughes (Limhamn, Sweden)
Toasted Breadsticks with Dip

Baked breadsticks from this flour and served with roasted red pepper dip. They were crisp on the outside chewy inside and held together without crumbling.

Z
Zachary Morris (Athens, Greece)
Sourdough Who? This Slaps

Made the crustiest most iconic loaf with this mix. Crunch on the outside soft in the middle. Literally disappeared at brunch.

M
Mia Robinson (Hoofddorp, The Netherlands)
Golden Dinner Buns That Impress

Served these soft golden dinner buns at a gathering. Everyone loved the texture — not dense or dry like most GF buns.

A
Aubrey Foster
Sunday Morning Pancake Magic 🥞

Used this mix and whipped up the fluffiest pancakes everrrr. Stacked them high drowned them in syrup — absolute brunch goals.

M
Madeline Young (Cândeşti, Romania)
Waffle Day Winner

Used the pancake mix in my waffle iron and the result was next level. Held syrup perfectly didn’t break apart.

Reviews in Other Languages

Ανακατέψτε το, ψήστε το λατρεύω!

Έχουμε δημιουργήσει μοναδικά προϊόντα που δίνουν μια εντελώς νέα περιστροφή στον ελεύθερο τρόπο ζωής.

Τα αλεύρια στη σειρά Bake-Free είναι όλα χωρίς γλουτένη, γαλακτοκομικά, αυγά, σόγια, άμυλο καλαμποκιού, κορν φλάουρ και ρύζι. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή πλούσιες σε φυτικές ίνες, χωρίς ζάχαρη, θρεπτικές λιχουδιές που ταιριάζουν στις περισσότερες δίαιτες. Περιέχουν συστατικά που μπορεί εύκολα να καταλάβει ένα παιδί 5 ετών.