Συστήνουμε κυρίως το προϊόν μας σε άτομα που καταναλώνουν λίγους κρόκους αυγών και ήπαρ. Σύμφωνα με την EFSA (Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων), η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη χολίνης για ενήλικες είναι τουλάχιστον 400 mg.
Ο κρόκος ενός αυγού περιέχει περίπου 100–150 mg χολίνης, ενώ 100 g ήπατος παρέχουν περίπου 200–450 mg. Άλλα τρόφιμα γενικά περιέχουν μόνο μικρές ποσότητες χολίνης (εκτός από το χαβιάρι, τον εγκέφαλο και μερικά λιγότερο συχνά καταναλισκόμενα τρόφιμα). Επομένως, όποιος δεν καταναλώνει 2–3 κρόκους αυγών καθημερινά και κατά προτίμηση ήπαρ τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, μπορεί να δυσκολεύεται να φτάσει ακόμη και την ημερήσια πρόσληψη των 400 mg.
Η επαρκής πρόσληψη χολίνης είναι σημαντική γιατί συμβάλλει στην ορθή πέψη (μέσω της υποστήριξης της παραγωγής γαστρικού οξέος), στη φυσιολογική λειτουργία του ήπατος, στο μεταβολισμό της ομοκυστεΐνης και στο μεταβολισμό των λιπών.
Το προϊόν μας παρέχει χολίνη με τη μορφή άλατος χολίνης (χλωριούχο χολίνη), το οποίο επιλέξαμε επειδή είναι μια σταθερή, καλά απορροφούμενη μορφή που χρησιμοποιείται ευρέως σε επιστημονικές μελέτες. Επιπλέον, δεν απαιτεί φορείς εκτός από το νερό.
