Ζυμαρικά από κεχρί χωρίς γλουτένη με πρόσθετη πρωτεΐνη
Τα ζυμαρικά Mill & Folks παρασκευάζονται σύμφωνα με τη δική μας συνταγή στο εργοστάσιο ζυμαρικών μας. Τα ζυμαρικά διατηρούν την υφή τους ακόμα και μετά το μαγείρεμα. Είναι χωρίς γλουτένη, 100% φυτικής προέλευσης και δεν χρησιμοποιήσαμε σόγια στη ζύμη.
Το κεχρί είναι εύπεπτο, αλλά η διατροφική του αξία είναι υψηλή. Λόγω της διατροφικής του αξίας, αξίζει να το προσθέσετε στη διατροφή σας. Το κεχρί είναι φυσικά χωρίς γλουτένη και συνήθως περιέχει σημαντική ποσότητα απαραίτητων αμινοξέων.
Η πρωτεΐνη από μπιζέλι έχει ισορροπημένο προφίλ αμινοξέων και υψηλό επίπεδο λυσίνης. Λόγω της διατροφικής της αξίας και των οφελών για την υγεία, η πρωτεΐνη μπιζελιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως νέα και αποτελεσματική εναλλακτική για την αντικατάσταση των ζωικών πρωτεϊνών σε λειτουργικά τρόφιμα.
Οι φλοιοί ψυλλίου και οι ίνες μπαμπού μπορούν να είναι καλές πηγές φυτικών ινών στην καθημερινή ζωή. Καταναλώνοντας τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, μπορούμε να ωφελήσουμε την πέψη μας και να επιβραδύνουμε την απορρόφηση των υδατανθράκων.
Η ακριβής διατροφική αξία κάθε πρώτης ύλης μπορεί να διαφέρει από καιρό σε καιρό λόγω των μεταβαλλόμενων κλιματικών συνθηκών και των διαφορετικών χαρακτηριστικών των περιοχών καλλιέργειας. Προσπαθούμε να διατηρούμε τις πληροφορίες στην ιστοσελίδα μας ενημερωμένες, αλλά η τιμή στην πίσω ετικέτα του προϊόντος είναι πάντα η αναφορά.