La prueba de la tetera: cómo una sopa se gana su lugar en la taza
Dentro de nuestra sala de degustación, cada receta de Cupster tiene que superar la prueba de una taza de cerámica fría, agua ligeramente por debajo del punto de ebullición y...
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La harina de arroz de Mill & Folks se elabora con arroz finamente molido, con una textura fina y un sabor neutro que permite que los demás ingredientes destaquen. Es un espesante fiable, incluso para platos refrigerados o congelados, ya que ayuda a evitar que la humedad se separe, y proporciona una miga suave y ligera a los pasteles y productos de repostería sin gluten. Como todas nuestras harinas, es 100 % sin gluten y está libre de contaminación cruzada: la molemos localmente en Hungría, en nuestra planta de producción exclusiva para productos sin gluten.
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Lo hicimos
Con experiencia y corazón y alma incomparables, producimos nuestras harinas en nuestros propios molinos para que cualquiera las disfrute, independientemente de su alergia o intolerancia alimentaria. Con 100 años de tradición familiar, décadas de experiencia y años de experimentación, hemos perfeccionado el proceso de producción para crear una forma suave que valga la pena probar para todos.