Recomendamos principalmente nuestro producto para personas que consumen poca yema de huevo y hígado. Según la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria), la ingesta diaria recomendada de colina para adultos es de al menos 400 mg.
Una yema de huevo contiene aproximadamente 100–150 mg de colina, mientras que 100 g de hígado aportan alrededor de 200–450 mg. Otros alimentos generalmente contienen solo pequeñas cantidades de colina (con la excepción del caviar, el cerebro y algunos alimentos menos comunes). Por lo tanto, quien no consuma 2–3 yemas de huevo diariamente y preferiblemente hígado al menos una vez por semana, puede encontrar difícil alcanzar incluso la ingesta diaria recomendada de 400 mg.
Una ingesta adecuada de colina es importante porque contribuye a una digestión adecuada (al apoyar la producción de ácido estomacal), al funcionamiento normal del hígado, al metabolismo de la homocisteína y al metabolismo de las grasas.
Nuestro producto proporciona colina en forma de una sal de colina (cloruro de colina), que seleccionamos porque es una forma estable, bien absorbida y ampliamente utilizada en estudios científicos. Además, no requiere sustancias portadoras aparte del agua.
