Una excelente alternativa vegetal rica en proteínas a la carne.
Los gránulos de proteína texturizada de guisante están revolucionando la forma en que pensamos sobre la nutrición vegetal.
Finalmente, una súper alternativa vegetal para reemplazar la carne picada sin aditivos. Puede absorber hasta tres veces más líquido que los gránulos y su uso está casi limitado solo por la imaginación. Su sabor base neutro lo hace excelente para sazonar y encurtir. Su alto contenido en proteínas puede contribuir a una dieta equilibrada y saludable. Gracias a su versatilidad, ahora puede usarse como vegetal en cualquier plato a base de carne.
Uso: Apto como sustituto de la carne picada.
Preparación
Mezcle 2-3 g de Sal del Himalaya y 1 cucharada de Condimento sin Sal en 300 g de agua hirviendo, vierta sobre 100 g de gránulos de proteína de guisante, cubra y deje reposar durante 5 minutos. Incorpórelo al plato como último paso y solo caliéntelo unos minutos, no lo cocine más tiempo.
Ingredientes: 100% proteína texturizada de guisante
Lugar de origen: Hungría
Información sobre alérgenos: Este producto se elabora en una planta que procesa frutos secos. Elaborado en una planta que produce sin gluten.
Valor nutricional medio por 100 g de producto
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| Energía |
1545 kJ |
| 367 kcal |
| Grasa |
5 g |
| - de los cuales ácidos grasos saturados |
0,9 g |
| Carbohidrato |
17 g |
| - de los cuales azúcares |
3,5 g |
| Fibra |
16 g |
| Proteína |
55 g |
| Sal |
0,03 g |
El valor nutricional exacto de cada materia prima puede variar de vez en cuando debido a las condiciones climáticas cambiantes y las diferentes características de las zonas de cultivo. Intentamos mantener la información en nuestro sitio web actualizada, pero el valor en la etiqueta trasera del producto siempre es la referencia.