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Es una pasta fusilli sin gluten de sabor agradable, elaborada con harina de sorgo y harina de mijo. Es muy disfrutable y mantiene su consistencia incluso después de la cocción.
El sorgo es un cereal de origen africano, perteneciente a la familia de las gramíneas, con alto valor nutricional y contenido proteico. Es rico en fibra dietética, proteínas y hierro, así como en antioxidantes, entre los cuales la vitamina E es destacada. Su contenido de almidón y proteínas es procesado más lentamente por el cuerpo (absorbido más lentamente), por lo que es menos exigente para el organismo y puede incluirse en dietas para personas que hacen dieta.
El valor nutricional exacto de cada materia prima puede variar de vez en cuando debido a las condiciones climáticas cambiantes y las diferentes características de las zonas de cultivo. Tratamos de mantener la información en nuestro sitio web actualizada, pero el valor en la etiqueta trasera del producto es siempre la referencia.
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El valor nutricional exacto de cada materia prima puede variar de vez en cuando debido a las condiciones climáticas cambiantes y las diferentes características de las zonas de cultivo. Tratamos de mantener la información en nuestro sitio web actualizada, pero el valor en la etiqueta trasera del producto es siempre la referencia.
