Mill & Folks tradicionalno završava godinu zajedničkim ručkom prije blagdana. Također je običaj da naš izvršni direktor, Miklós Véha, održi završni govor prije gozbe. Ispod je odlomak iz njegove retrospektive:
Inovacije i Razvoj
Ove godine uspješno smo uveli inovativne tehnologije koje će označiti novo poglavlje u povijesti tvrtke. S lansiranjem novog dizajna za naše Cupster juhe i napretkom u proizvodnoj tehnologiji, uključujući automatizaciju, uskoro ćemo moći proizvoditi instant juhe u većim količinama. To će nam omogućiti da opslužimo širi krug distributera i kupaca, jačajući prisutnost na međunarodnim tržištima. Novi proizvodni proces očekuje se u veljači, što će znatno povećati našu proizvodnu sposobnost.

Europska Prisutnost
Unatoč izazovima koje donose domaći gospodarski uvjeti, poput inflacije i energetske krize, naša međunarodna strategija pružila je čvrste temelje. Jačanje prisutnosti na zapadnim tržištima i širenje izvoza ostaju glavni prioriteti. Osim pokrivanja anglosaksonskih tržišta, planiramo postupno proširenje na DACH regiju.
Godinama smo uočavali jasne razlike unutar europskih tržišta. Dok su sastojci za pečenje bez glutena i dalje popularni u Mađarskoj i drugim istočnoeuropskim zemljama, potrošači u zapadnoj Europi više se usredotočuju na gotove proizvode. To čini našu liniju proizvoda Cupster, koja nudi instant juhe i tjestenine, ključnim pokretačem rasta za naš međunarodni razvoj.
Rad Mill & Folks pokazao je da mađarska inovacija i stručnost mogu uspjeti na svjetskoj sceni. U budućnosti naši ciljevi ostaju usmjereni na rast, širenje izvoza i lansiranje novih linija proizvoda. Svaka godina donosi nove prilike za daljnji rast i uspjeh.
Put prema Bliskom Istoku!
Naše međunarodne veze ojačale su 2024. godine zahvaljujući sudjelovanju na dvije konferencije u Dubaiju: Gulfood i Free From Food Expo. Iskustva i partnerstva stečena na tim događajima približila su nas značajnoj međunarodnoj suradnji. Iako još ne mogu otkriti detalje, optimističan sam da ćemo u prvom tromjesečju 2025. imati uzbudljive vijesti za objaviti.


Međutim, ponosan sam što mogu podijeliti da smo uspostavili partnerstvo u Saudijskoj Arabiji, uključujući interese saudijske kraljevske obitelji. Početkom 2025. otvorit će se prva industrijska pekara bez glutena u zemlji, koja će široj publici pružati svježe proizvode bez glutena. Velika je čast za nas biti prva mađarska tvrtka koja izvozi mješavine brašna bez glutena u Saudijsku Arabiju.

Uvidi stečeni tijekom posjeta tvornicama ukazuju na to da naše Bake-Free mješavine brašna imaju značajan potencijal na tržištu Bliskog Istoka. Probne proizvodnje koje se očekuju početkom 2025. otvorit će put da ti proizvodi postanu široko dostupni diljem svijeta.


Zahvalnost Timu
Godina 2024. nije bila bez izazova, s nekoliko situacija koje su zahtijevale znatan trud da se prevladaju. Međutim, uspješno smo ih zajedno savladali. Želim zahvaliti svima na njihovom trudu i podršci tijekom godine.
Općenito, mogu s povjerenjem reći da smo okupili sjajan tim. Tvrtka djeluje snagom obiteljskog poduzeća, gdje svatko priskoči u pomoć gdje je potrebno. Ta fleksibilnost i povezanost bili su ključ našeg uspjeha u završetku godine.