SKŁADNIKI:
- pół paczki Makaron jaglany łokciowy Mill&Folks
- 1 butelka grillowanych karczochów w pikantnym oleju
- 1 ząbek czosnku
- 1 papryczka chili
- 1 łyżka bezglutenowych płatków drożdżowych piwnych
- sól himalajska,
- Czarny pieprz
- 1 łyżka przyprawy
- 1 szklanka kremu ryżowego
- kilka kropel soku z cytryny
- świeże zioła do dekoracji
PRZYGOTOWANIE:
Na oliwie z karczochów podsmaż posiekany czosnek i papryczkę chili, następnie dodaj kawałki karczochów, dopraw i dobrze wymieszaj. Smaż karczochy, aż będą rumiane i chrupiące przez 2 do 5 minut, dodaj płatki drożdżowe piwne i śmietankę ryżową. Gotuj razem przez 1-2 minuty. Skropić sokiem z cytryny. Makaron jaglany gotujemy 2-4 minuty (po 2 minutach będzie al dente) i podajemy z sosem z karczochów. Udekoruj świeżą bazylią.
@millandfolks Przepis na makaron z karczochami na millandfolks.com! Gotuj jak szef kuchni 👩🍳 #wegańskieprzepisy #millandfolks #przepisy bezglutenowe #karczoch ♬ Jedzenie - łatwe Ratta
