Mill & Folks tradicionalno zaključi leto s skupnim kosilom pred prazniki. Prav tako je tradicija, da naš izvršni direktor, Miklós Véha, pred praznično pojedino drži zaključni govor. Spodaj je odlomek iz njegovega pregleda:
Inovacije in razvoj
Letos smo uspešno uvedli inovativne tehnologije, ki bodo zaznamovale novo poglavje v zgodovini podjetja. Z uvedbo novega oblikovanja naših juh Cupster in napredkom v proizvodni tehnologiji, vključno z avtomatizacijo, bomo kmalu lahko proizvajali instant juhe v večjem obsegu. To nam bo omogočilo, da bomo lahko oskrbovali širši krog distributerjev in kupcev ter okrepili prisotnost na mednarodnih trgih. Novi proizvodni proces naj bi se začel februarja, kar bo znatno povečalo našo proizvodno zmogljivost.
Evropska prisotnost
Kljub izzivom, ki jih prinašajo domače gospodarske razmere, kot sta inflacija in energetska kriza, nam je naša mednarodna strategija zagotovila trdno osnovo. Krepitev naše prisotnosti na zahodnih trgih in širitev izvoza ostajata glavni prioriteti. Poleg pokrivanja anglosaksonskih trgov načrtujemo postopno širitev na območje DACH.
V preteklih letih smo opazili jasne razlike znotraj evropskih trgov. Medtem ko so sestavine za peko brez glutena še vedno priljubljene na Madžarskem in v drugih vzhodnoevropskih državah, se potrošniki v zahodni Evropi bolj osredotočajo na izdelke, pripravljene za takojšnjo uporabo. To naredi našo linijo izdelkov Cupster, ki ponuja instant juhe in testeninske jedi, ključni dejavnik rasti za našo mednarodno širitev.
Delo Mill & Folks je pokazalo, da lahko madžarske inovacije in strokovnost uspejo na svetovnem odru. V prihodnje ostajajo naši cilji usmerjeni v rast, širitev izvoza in lansiranje novih linij izdelkov. Vsako leto prinaša nove priložnosti za nadaljnjo rast in uspeh.
Na Bližnji vzhod!
Naše mednarodne povezave so se leta 2024 okrepile zahvaljujoč naši udeležbi na dveh konferencah v Dubaju: Gulfood in Free From Food Expo. Izkušnje in partnerstva, pridobljena na teh dogodkih, so nas približala pomembnemu mednarodnemu sodelovanju. Čeprav podrobnosti še ne morem razkriti, sem optimističen, da bomo v prvem četrtletju 2025 imeli razburljive novice za objavo.
Vendar sem ponosen, da lahko sporočim, da smo vzpostavili partnerstvo v Savdski Arabiji, ki vključuje interese savdske kraljevske družine. V začetku leta 2025 bo odprta prva industrijska pekarna brez glutena v državi, ki bo širokemu krogu ljudi zagotavljala sveže pekovske izdelke brez glutena. Za nas je velika čast, da smo prvo madžarsko podjetje, ki izvaža mešanice brezglutenskih mok v Savdsko Arabijo.
Vpogledi, pridobljeni med obiski tovarn, kažejo, da imajo naše mešanice moke Bake-Free velik potencial na trgu Bližnjega vzhoda. Poskusne proizvodnje, ki naj bi se začele v začetku leta 2025, bodo tlakovala pot, da bodo ti izdelki postali široko dostopni po vsem svetu.
Hvaležnost ekipi
Leto 2024 ni bilo brez izzivov, saj je bilo treba premagati več zahtevnih situacij. Vendar smo jih skupaj uspešno rešili. Rad bi se zahvalil vsem za trdo delo in podporo skozi vse leto.
Na splošno lahko samozavestno rečem, da smo sestavili odlično ekipo. Podjetje deluje z močmi družinskega podjetja, kjer vsak priskoči na pomoč, kjer je potrebno. Ta prilagodljivost in povezanost sta bila ključ do našega uspeha pri zaključku leta.
