Εναλλακτικές φυτικής προέλευσης για κρέας: γιατί πρωτεΐνη από μπιζέλι;
Ας εξερευνήσουμε γιατί η πρωτεΐνη μπιζελιού έχει γίνει τόσο δημοφιλής, σε ποιες μορφές διατίθεται, πώς να χρησιμοποιήσετε κάθε τύπο και γιατί την αγαπάμε κι εμείς!
Συνταγές
-
Σκουπάκια κολοκυθόσπορου
Υλικά για 16 κομμάτια: 230 γρ Bake-Free Μείγμα αλευριού με χαμηλούς υδατάνθρακες 30 γρ αλεύρι κολοκυθόσπορου 5 g αλάτι Parajdi 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο αλάτι 30 γρ κολοκυθόσπορους ψιλοκομμένους 390...
-
Ψωμί με χαμηλούς υδατάνθρακες με παντζάρια σε κρούστα ξηρών καρπών
Συστατικά: 250 γρ Bake-Free Μείγμα αλευριού με χαμηλούς υδατάνθρακες 200 γραμμάρια χυμό παντζαριού χωρίς ζάχαρη 190 γρ νερό 6 g αλάτι Ιμαλαΐων 50 γρ καρύδια ψιλοκομμένα 3 γραμμάρια λάδι καρύδας...
