100% αλεύρι χωρίς γλουτένη από αποφλοιωμένο κεχρί
Το αλεύρι κεχριού της Mill & Folks παρασκευάζεται από 100% αποφλοιωμένο κεχρί, ένα αρχαίο δημητριακό που χωνεύεται εύκολα και έχει υψηλή διατροφική αξία. Χρησιμοποιήστε το για να δέσετε πιάτα, να φτιάξετε βελουτέ σούπες και λαχανικά γιαχνί ή σε κέικ αναμεμειγμένο με άλλα άλευρα. Η ήπια, ελαφρώς γλυκιά γεύση του το καθιστά ιδανικό για καθημερινή χρήση στη μαγειρική χωρίς γλουτένη. Όπως όλα τα άλευρά μας, είναι 100% χωρίς γλουτένη και απαλλαγμένο από επιμόλυνση: αλέθεται από εμάς τοπικά στην Ουγγαρία, στις ειδικά διαμορφωμένες εγκαταστάσεις παραγωγής μας χωρίς γλουτένη.