Farine de sarrasin 450g

Name: Farine de sarrasin 450g
Brand: Mill & Folks
Price: 4.47 EUR
Availability: InStock

€4,47

🥞 Farine de sarrasin – du sarrasin finement moulu, qui, malgré son nom, est une graine naturellement sans gluten, sans lien avec le blé.

🍽️ Utilisation – pour épaissir les ragoûts et les sauces, préparer des crêpes, des galettes fines sans levain et des pâtes ; à mélanger avec d’autres farines pour faire du pain et des pâtes.

💪 Source de protéines et de fibres – 14 g de protéines et 5,9 g de fibres pour 100 g.

🌱 Sans gluten – fabriqué dans un site de production sans gluten.

📍 Pays d’origine – Hongrie.

Livraison disponible dans le monde entier

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Choisissez les farines sans gluten mono-ingrédient de Mill & Folks pour cuisiner et faire de la pâtisserie – fabriquées dans une usine de production sans gluten.

Description

Farine 100 % sans gluten à base de sarrasin

La farine de sarrasin Mill & Folks est obtenue en moulant finement le sarrasin, une graine naturellement sans gluten qui est une source de protéines et de fibres. Elle convient pour épaissir les ragoûts et les sauces, ou même pour préparer des crêpes, et elle est idéale pour les galettes fines, avec ou sans levain, ainsi que pour les pâtes. Mélangée à d’autres farines, elle peut aussi servir à préparer différents pains et pâtes. Comme toutes nos farines, elle est 100 % sans gluten et ne présente aucun risque de contamination croisée : nous la moulons localement, en Hongrie, dans notre atelier de production dédié au sans-gluten.

Ingrédients

Ingrédients : Farine de sarrasin 100 %

Fabriqué dans un atelier de production sans gluten.

Informations sur les allergènes : Ce produit est fabriqué dans un atelier qui transforme également des fruits à coque.

Pays d’origine : Hongrie

Poids net : 450 g

Valeur nutritionnelle

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g :

Énergie : 1469 kJ / 344 kcal

Matières grasses : 3.1 g

– dont acides gras saturés : 1 g

Glucides : 63 g

– dont sucres : 0.7 g

Fibres : 5.9 g

Protéines : 14 g

Sel : 0.01 g

Préparation

Utilisation : Pour épaissir les ragoûts et les sauces, pour préparer des crêpes, des pains plats fins et sans levain ainsi que des pâtes ; mélangée à d’autres farines pour le pain et les pâtes.

Conservation : dans un endroit frais et sec, à l’abri du soleil.

À consommer de préférence avant le : voir la date sur l’emballage.

La valeur nutritionnelle exacte de chaque matière première peut varier au fil du temps en raison des changements climatiques et des caractéristiques différentes des zones de culture. Nous nous efforçons de tenir à jour les informations sur notre site web, mais la valeur indiquée au dos de l’emballage du produit fait toujours foi.

Paiement et sécurité

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