Economike mješavina za domaći kruh 900g

Mješavina brašna bez glutena spremna za kuhanje, na bazi krumpirova škroba.

Za izradu pizze i kruhova koji su veganski, bez glutena, bez mliječnih proizvoda, bez jaja, bez soje.

Sastojci: krumpirov škrob, mješavina brašna bez glutena (rižino brašno, proso brašno), mješavina vlakana (brašno od ljuske plodova banane, vlakna jabuke), guma guar, hidroksipropil metil celuloza.

OSNOVNI RECEPT ZA KRUH

Sastojci:

- 500 g mješavine brašna za kruh

- 16 g šećera

- 14 g himalajske soli

- 1 paketić suhog kvasca (7g)

- 420 g mlake vode

- 20 g ulja

Priprema:

Pomiješajte suhe sastojke, zatim dodajte mlaku vodu i ulje. Miješajte mikserom na srednjoj brzini 5-8 minuta dok smjesa ne postane potpuno ujednačena i glatka. Žlicom (vlažnom žlicom) stavite u kalup za kruh obložen silikonskim papirom za pečenje s tankim zidom, najmanje 2 litre zapremine, i poravnajte. U međuvremenu držite žlicu vlažnom jer će se tijesto lijepiti. Lagano pobrašnite vrh, pokrijte i ostavite da se diže na toplom mjestu 45 minuta, dok zagrijavate pećnicu na 200°C s gornjim i donjim grijanjem. Kad se kruh digne, poprskajte ga mlakom vodom i stavite u pećnicu na 40 minuta, zatim ga izvadite iz kalupa s papirom za pečenje i vratite na rešetku još 20 minuta. Kad je gotov, pažljivo odvojite papir za pečenje i ostavite da se potpuno ohladi na rešetki. Može se rezati, ali je najbolji idući dan.

Informacije o alergenima: proizvod je proizveden u pogonu koji također obrađuje orašaste plodove. Može sadržavati tragove gorušice i sezamovih sjemenki.

Mjesto podrijetla: Mađarska

Očuvanje kvalitete: neotvoreno čuvati do datuma (dan/mjesec/godina) navedenog na pakiranju.

Čuvanje: Čuvati na hladnom i suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti.

Netto težina: 900 g

Točna hranjiva vrijednost svakog sirovog sastojka može povremeno varirati zbog promjenjivih klimatskih uvjeta i različitih svojstava područja uzgoja. Nastojimo održavati informacije na našoj web stranici ažurnima, ali vrijednost na stražnjoj etiketi proizvoda uvijek je mjerodavna.