Economike mješavina za domaći kruh 900g

Kuhinjski pripremljena mješavina brašna bez glutena na bazi krumpirovog škroba.

Za pripremu pizze i kruha koji su veganski, bez glutena, bez mliječnih proizvoda, bez jaja, bez soje, bez riže. 

Sastojci: krumpirov škrob, mješavina brašna bez glutena (rižino brašno, brašno od prosa), mješavina vlakana (brašno iz ovojnice sjemena trpuca, vlakna od jabuke), guar guma, hidroksipropil metil celuloza.

OSNOVNI RECEPT ZA KRUH

Sastojci :

- 500 g mješavine brašna za kruh

- 16 g šećera

- 14 g himalajske soli

- 1 paket praškastog kvasca (7g)

- 420 g mlake vode

- 20 g ulja

priprema :

Pomiješajte suhe sastojke i dodajte mlaku vodu i ulje. Kuhačom miješajte srednjom brzinom 5-8 minuta dok ne postane potpuno homogeno i glatko. Žlicom (vlažnom žlicom) sipajte u kalup za kruh obložen silikonskim papirom za pečenje s tankim stijenkama, veličine najmanje 2 litre i poravnajte. U međuvremenu držite žlicu mokrom jer će se tijesto zalijepiti. Odozgo malo pobrašnite i pokrijte te ostavite da se diže na toplom 45 minuta, a za to vrijeme zagrijte pećnicu na 200°C s jakom i slabom pećnicom. Nakon što se kruh dignuo, poškropite ga mlakom vodom i stavite peći 40 minuta, zatim ga izvadite iz kalupa s papirom za pečenje i vratite na rešetku još 20 minuta. Kad je gotovo, pažljivo odlijepite papir za pečenje i ostavite da se potpuno ohladi na rešetki. Zatim se može narezati, ali najbolje je sutradan.

Informacije o alergenima: proizvod je napravljen u postrojenju koje također obrađuje orašaste plodove. Može sadržavati tragove senfa i sezamovih sjemenki.

Mjesto podrijetla: Mađarska

Zadržava kvalitetu: čuvati neotvoreno do datuma (dan/mjesec/godina) navedenog na pakiranju.

Skladištenje: Čuvati na hladnom i suhom mjestu, izvan izravne sunčeve svjetlosti.

Neto težina : 900 g

Točna hranjiva vrijednost svake sirovine može varirati s vremena na vrijeme zbog promjene klimatskih uvjeta i različitih karakteristika uzgojnih područja. Nastojimo ažurirati informacije na našoj web stranici, ali vrijednost na poleđini proizvoda je uvijek referenca.