Miscela di farine per noodles pronta all'uso.
Ingredienti: miscela di farine senza glutine (farina di miglio [miglio: Polonia], farina di quinoa), amido di tapioca, farina di bucce di psillio
Uso: Per preparare noodles, paste fatte in casa (come gnocchi) vegane, senza glutine, senza latticini, senza uova, senza soia, senza lievito, senza farina di mais e amido di mais, senza patate, senza riso, ricche di fibre alimentari, senza zuccheri e grassi aggiunti.
Con questa confezione puoi preparare fino a 9 porzioni di noodles usando la seguente ricetta base:
Ricetta per 1 porzione di noodles senza grassi aggiunti:
Ingredienti:
- 100 g di miscela di farine
- 135 g di acqua
- 4 g di sale Himalayano o Parajdiano
Consiglio: Mescolare tutti gli ingredienti e, tramite un tagliapasta fatto in casa (Spaetzle maker), aggiungerli all'acqua bollente. Cuocere finché i noodles non salgono in superficie (circa 1 minuto). Scolare i noodles cotti e sciacquarli accuratamente con acqua fredda.
Non contiene zuccheri aggiunti.
Contiene zuccheri naturalmente presenti.
Prodotto in uno stabilimento senza glutine.
Informazioni sugli allergeni: Prodotto in uno stabilimento che lavora anche senape, sedano, semi di sesamo, soia, frutta a guscio, diossido di zolfo e solfiti. Può contenere tracce di senape e semi di sesamo.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto, protetto dalla luce solare.
Paese di origine: Ungheria
Valore nutrizionale medio per 100 g di miscela di farine:
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Energia:
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1471 kJ
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352 kcal
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Grassi:
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2,5 g
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-di cui saturi:
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0,5 g
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Carboidrati:
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70 g
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-di cui zuccheri:
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0,5 g
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Fibre:
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7,2 g
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Proteine:
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9,4 g
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Sale:
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0,03 g
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Valore nutrizionale medio di 100 g di noodles cotti preparati secondo la ricetta:
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Energia:
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551 kJ
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132 kcal
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Grassi:
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0,9 g
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-di cui saturi:
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0,2 g
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Carboidrati:
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26 g
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-di cui zuccheri:
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0,2 g
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Fibre:
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2,7 g
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Proteine:
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3,5 g
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Sale:
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1,6 g
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Il valore nutrizionale esatto di ogni materia prima può variare di volta in volta a causa delle condizioni climatiche variabili e delle diverse caratteristiche delle aree di coltivazione. Cerchiamo di mantenere aggiornate le informazioni sul nostro sito web, ma il valore sull'etichetta posteriore del prodotto è sempre il riferimento.