Składniki:
- 250 gr Bake-Free domowa mieszanka mąki chlebowej
- 310 g letniej/ciepłej wody
- 4 g soli himalajskiej
- 4 suszone pomidory w oleju (45 g)
- 4 karczochy w oleju (35 g)
- zioła do smaku
Przygotowanie:
Wyjmij pomidory i karczochy ze słoika, odsącz je w misce, a następnie pokrój na małe kawałki. Wszystkie składniki wymieszać (u mnie ziołami były majeranek, tymianek, bazylia i oregano) i uformować bochenek. Ułożyć na blaszce wyłożonej silikonowym papierem do pieczenia i odstawić na 10 minut. Posmarować odsączonym olejem, zrobić głębokie nacięcia w 3 - 5 miejscach i piec w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 70 minut. Całkowicie ostudzić na metalowej kratce i pokroić do smaku.
