Składniki na 1 podpłomyk:
- 65 gr Bake-Free smażony w głębokim tłuszczu podpłomyk - mieszanka mąki pączkowej
- 65 g letniej wody o temperaturze około 40 stopni Celsjusza
- 1 g soli himalajskiej lub parajdi
- Olej kokosowy
Przygotowanie:
Wymieszaj składniki i odstaw ciasto na 5 minut. Na suchej powierzchni rozwałkuj go na okrąg o grubości pół centymetra i smaż z obu stron na gorącym oleju przez około 1 do 1 minuty.