Wysyłka do Niemiec i Austrii zaczyna się od zaledwie 6,90 €

Wysyłka do Wielkiej Brytanii zaczyna się od zaledwie 9,90 €

Wysyłamy na cały świat

Ucz się więcej

Mill & Folks  |  Numer SKU: MF905  |  Barcode: 5060712562925

Mieszanka mąk chlebowych o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości białka Bake-Free miękka sportowa mąka chlebowa 900g

Normalna cena €12,99
Z wliczonym podatkiem Wysyłka Obliczone w kasie.

Dostępna ekspresowa wysyłka na cały świat

Korzystamy z wysyłki DHL Express, aby dostarczyć nasze produkty w ciągu 2–5 dni na całym świecie.

Opis

Gotowa do użycia w kuchni mieszanka miękkiej mąki chlebowej o niskiej zawartości węglowodanów.

Składniki: bezglutenowa mieszanka mąk (mąka jaglana, mąka z komosy ryżowej), białko grochowe, mieszanka błonnika (mąka z łusek psyllium, mąka z włókna bambusowego), mąka ze słodkich ziemniaków

Stosowanie: Do wypieku niskowęglowodanowego* pieczywa i wypieków, które są wegańskie, bezglutenowe, bez nabiału, bez jajek, bez soi, opcjonalnie bez drożdży, bez mąki kukurydzianej, bez skrobi kukurydzianej, bez ziemniaków, bez ryżu, na bazie roślin, bogata w błonnik pokarmowy, bogata w białko. Można go przygotować bez dodatku cukru i bez dodatku tłuszczu. Opcjonalnie można go przygotować w wersji bez drożdży, jednak do przygotowania poniższych zalecanych przepisów niezbędny jest dodatek drożdży lub proszku do pieczenia.

Z tego woreczka można upiec do 4 bochenków chleba [po 430 g] z drożdżami, alternatywnie można upiec do 4 bochenków chleba [po 435 g] z proszkiem do pieczenia, korzystając z poniższych przepisów:

CHLEB O NISKIEJ WĘGLONIE Z PROSZKU DO PIECZENIA:
Składniki
-225 g mieszanki mąki
-5 g soli himalajskiej
-325 g letniej wody (minimum 40°C)
-pół saszetki proszku do pieczenia (5g)

Wszystkie składniki włóż do miski i dokładnie wymieszaj za pomocą robota kuchennego. Mieszankę przełóż do silikonowej formy na chleb (8x22 cm) i spłaszcz w niej ciasto. Odstawić na 10 minut, następnie zalać odrobiną wody i piec w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 70 minut, z grzaniem górnym i dolnym. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia na metalowej kratce, a następnie pokroić według uznania.

Chleb o niskiej zawartości węglowodanów na drożdżach:
Składniki
-225 g mieszanki mąki
-1 g cukru z kwiatów kokosa
-5 g soli himalajskiej
-325 g letniej wody (maksymalnie 40°C)
-pół saszetki drożdży w proszku (3 g)

Wszystkie składniki włóż do miski i dokładnie wymieszaj za pomocą robota kuchennego. Przykrywamy miskę i odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce na 60 minut. Mieszankę przełóż do silikonowej formy na chleb (8x22 cm) i spłaszcz w niej ciasto. Natnij powierzchnię w 3-4 miejscach, skrop odrobiną wody i piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 70 minut. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia na metalowej kratce, a następnie pokroić według uznania.

Upieczony chleb i bułki można zamrozić zaraz po całkowitym wystygnięciu (chleb pokrojony porcja po porcji). Po rozmrożeniu są znów świeże i miękkie. Okres ważności bez głębokiego zamrażania, w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętych torebkach plastikowych: 3 dni. Twardnieją w lodówce.

 

Średnie wartości odżywcze na
100 g mieszanki mąki:

Średnia wartość odżywcza 100 g chleba wypiekanego według przepisu na drożdżach:

Średnia wartość odżywcza 100 g chleba wypiekanego według przepisu z dodatkiem proszku do pieczenia:

Energia:

1386 kJ / 330 kcal

681 kJ / 162 kcal

725 kJ / 173 kcal

Tłuszcz:

2,8 g

1,4 g

1,5 g

-w tym nasycone:

0,6 g

0,3 g

0,3 g

Węglowodany:

47 gr

23 gr

25 gr

-w tym cukier:

2,0 g

1,1 gr

1 gr

Błonnik:

23 gr

11 gr

12 gr

Białko:

17 gr

8,3 g

8,9 g

Sól:

0,07 g

1 gr

1 gr


Nie zawiera dodatku cukru.

Zawiera naturalnie występujące cukry.

Wyprodukowano w roślinie bezglutenowej.

Informacje o alergenach: produkt powstaje w zakładzie przetwarzającym również orzechy

Składowanie: w suchym, chłodnym miejscu, chronionym przed światłem słonecznym.

Dokładna wartość odżywcza każdego surowca może się zmieniać od czasu do czasu ze względu na zmieniające się warunki klimatyczne i odmienną charakterystykę obszarów upraw. Staramy się, aby informacje na naszej stronie internetowej były aktualne, ale wartość na tylnej etykiecie produktu jest zawsze odniesienie.

Płatność i bezpieczeństwo

Metody Płatności

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Twoje dane dotyczące płatności są przetwarzane w bezpieczny sposób. Nie przechowujemy danych karty kredytowej ani nie mamy dostępu do informacji o Twojej karcie kredytowej.

Customer Reviews

Based on 10 reviews
80%
(8)
20%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
P
Piotr Novak (Barnet, United Kingdom)
Fuel for training

Worked great for pre training toast slices strong texture no crumble sustaining energy

O
Oleg Petrov (Havant, United Kingdom)
Simple fuel loaf

Quickly baked loaf dense and satisfying enough for post workout meal

T
Thomas Becker (Almere Stad, The Netherlands)
Everyday fuel loaf

Simple mix makes consistent protein bread soft resilient crust and satisfying flavor

M
Marco Rossi
Quick protein boost

Mixed and baked fast loaf that felt substantial protein rich not dry paired well with hummus

S
Sandra Becker
High-protein power loaf

Baked bread rich in plant protein had soft crumb and firm crust perfect for post workout sandwiches

K
Kasper Jansen
Fitness bread winner

Soft sport loaf held shape in fridge and toasted well stayed firm no sogginess

A
Anne Mller (Athens, Greece)
Sporty sandwich base

Made soft high protein loaf ideal for gym snack sturdy enough for peanut butter feeling full for hours

F
Frida Mller (Hoofddorp, The Netherlands)
Protein and taste

Baked into small rolls retained softness filled me up protein rich slices satisfying

H
Helena Costa (Bergen, Norway)
Protein loaf delight

Soft center firm crust and subtle savory protein flavor great toasted or fresh

Reviews in Other Languages

Mieszaj, piecz, uwielbiam to!

Stworzyliśmy unikalne produkty, które nadają zupełnie nowy wymiar swobodnemu stylowi życia.

Mąki z asortymentu Bake-Free nie zawierają glutenu, nabiału, jajek, soi, skrobi kukurydzianej, mąki kukurydzianej i ryżu. Można z nich przygotować bogate w błonnik, bezcukrowe i pożywne przysmaki, które pasują do większości diet. Zawierają składniki zrozumiałe dla 5-letniego dziecka.