Poznaj nową Zupę Cupster!

Wysyłamy na cały świat Dowiedz się więcej

Mill & Folks  |  Numer SKU: MF905  |  Kod kreskowy: 5060712562925

Mieszanka mąk chlebowych o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości białka Bake-Free miękka sportowa mąka chlebowa 900g

Normalna cena €15,90
Z wliczonym podatkiem Wysyłka Obliczone w kasie.

Dostępna ekspresowa wysyłka na cały świat

Korzystamy z wysyłki DHL Express, aby dostarczyć nasze produkty w ciągu 2–5 dni na całym świecie.

Opis

Gotowa do użycia mieszanka mąk do miękkiego chleba niskowęglowodanowego.

Składniki: bezglutenowa mieszanka mąk (mąka z prosa, mąka z komosy ryżowej), białko grochu, mieszanka błonnika (mąka z łupin babki płesznik, mąka z włókien bambusa), mąka z batatów

Zastosowanie: Do przygotowania niskowęglowodanowego* chleba i wypieków, które są wegańskie, bezglutenowe, bezmleczne, bezjajeczne, bez soi, opcjonalnie bez drożdży, bez mąki kukurydzianej, bez skrobi kukurydzianej, bez ziemniaków, bez ryżu, roślinne, bogate w błonnik pokarmowy, bogate w białko. Może być przygotowywane bez dodatku cukru i tłuszczu. Opcjonalnie może być przygotowane w wersji bez drożdży, jednak dodanie drożdży lub proszku do pieczenia jest konieczne do przygotowania poniższych zalecanych przepisów.

Z tego opakowania można przygotować do 4 bochenków chleba [po 430 g każdy] z drożdżami lub do 4 bochenków chleba [po 435 g każdy] z proszkiem do pieczenia, korzystając z poniższych przepisów:

CHLEB NISKOWĘGLOWODANOWY Z PROSZKIEM DO PIECZENIA:
Składniki
-225 g mieszanki mąk
-5 g soli himalajskiej
-325 g letniej wody (minimum 40°C)
-pół saszetki proszku do pieczenia (5 g)

Wszystkie składniki wsyp do miski i dokładnie wymieszaj za pomocą robota kuchennego. Przełóż masę do silikonowej formy do chleba (8x22 cm) i wyrównaj ciasto. Odstaw na 10 minut, następnie spryskaj odrobiną wody i piecz w nagrzanym piekarniku w 190°C przez 70 minut, z grzaniem góra-dół. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce, następnie pokrój według uznania.

CHLEB NISKOWĘGLOWODANOWY Z DROŻDŻAMI:
Składniki
-225 g mieszanki mąk
-1 g cukru z kwiatu kokosa
-5 g soli himalajskiej
-325 g letniej wody (maksymalnie 40°C)
-pół saszetki suchych drożdży (3 g)

Wszystkie składniki wsyp do miski i dokładnie wymieszaj za pomocą robota kuchennego. Przykryj miskę i odstaw ciasto w ciepłe miejsce na 60 minut. Przełóż masę do silikonowej formy do chleba (8x22 cm) i wyrównaj ciasto. Naciąć powierzchnię w 3-4 miejscach, spryskać odrobiną wody i piec w nagrzanym piekarniku w 190°C przez 70 minut. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia na kratce, następnie pokroić według uznania.

Upieczony chleb i bułki można zamrozić, gdy całkowicie ostygną (chleb pokrojony na porcje). Po rozmrożeniu są znowu świeże i miękkie. Okres przydatności bez głębokiego mrożenia, w temperaturze pokojowej, w szczelnych plastikowych woreczkach: 3 dni. W lodówce twardnieją.

 

Średnie wartości odżywcze na
100 g mieszanki mąk:

Średnia wartość odżywcza 100 g chleba upieczonego według przepisu z drożdżami:

Średnia wartość odżywcza 100 g chleba upieczonego według przepisu z proszkiem do pieczenia:

Źródło energii:

1386 kJ / 330 kcal

681 kJ / 162 kcal

725 kJ / 173 kcal

Tłuszcz:

2,8 g

1,4 g

1,5 g

-w tym nasycone:

0,6 g

0,3 g

0,3 g

Węglowodany:

47 g

23 g

25 g

-w tym cukry:

2,0 g

1,1 g

1 g

Błonnik:

23 g

11 g

12 g

Białko:

17 g

8,3 g

8,9 g

Sól:

0,07 g

1 g

1 g


Nie zawiera dodanego cukru.

Zawiera naturalnie występujące cukry.

Wyprodukowano w zakładzie bezglutenowym.

Informacje o alergenach: Wyprodukowano w zakładzie, który przetwarza również gorczycę, seler, nasiona sezamu, soję, orzechy, dwutlenek siarki oraz siarczyny. Może zawierać śladowe ilości gorczycy i nasion sezamu.

Przechowywanie: w suchym, chłodnym miejscu, chronić przed światłem słonecznym.

Dokładna wartość odżywcza każdego surowca może się różnić w zależności od zmieniających się warunków klimatycznych i różnych cech obszarów uprawy. Staramy się, aby informacje na naszej stronie były aktualne, ale wartość podana na etykiecie produktu jest zawsze wiążąca.

Płatność i bezpieczeństwo

Metody Płatności

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Twoje dane dotyczące płatności są przetwarzane w bezpieczny sposób. Nie przechowujemy danych karty kredytowej ani nie mamy dostępu do informacji o Twojej karcie kredytowej.

Mieszaj, piecz, uwielbiam to!

Stworzyliśmy unikalne produkty, które nadają zupełnie nowy wymiar swobodnemu stylowi życia.

Mąki z asortymentu Bake-Free nie zawierają glutenu, nabiału, jajek, soi, skrobi kukurydzianej, mąki kukurydzianej i ryżu. Można z nich przygotować bogate w błonnik, bezcukrowe i pożywne przysmaki, które pasują do większości diet. Zawierają składniki zrozumiałe dla 5-letniego dziecka.