Laktoferyna to białko, które sprawia, że siara (pierwsze mleko) jest tak wartościowa. Jednak siara zawiera także kilka niepożądanych składników, takich jak czynniki wzrostu (np. IGF-1), białka mleka, laktozę i hormony.
GAL Lactoferrin Plus jest natomiast wolny od tych składników (choć może zawierać śladowe ilości białka mleka). Zawiera wszystkie trzy rodzaje laktoferyny naturalnie występujące w siarze, z przewagą apo-laktoferyny — najcenniejszej formy spośród nich.

