A Mill & Folks tradicionalmente encerra o ano com um almoço de empresa antes das festas. É também tradição que o nosso CEO, Miklós Véha, faça um discurso de fim de ano antes do banquete. Abaixo está um excerto da sua análise:
Inovação e Desenvolvimento
Este ano, introduzimos com sucesso tecnologias inovadoras que marcarão um novo capítulo na história da empresa. Com o lançamento de um novo design para as nossas sopas Cupster e avanços na tecnologia de fabrico, incluindo a automatização, em breve poderemos produzir sopas instantâneas em maior escala. Isto permitirá servir uma gama mais ampla de distribuidores e clientes, possibilitando uma presença mais forte nos mercados internacionais. O novo processo de produção deverá começar em fevereiro, aumentando significativamente a nossa capacidade de fabrico.
Presença Europeia
Apesar dos desafios colocados pelas condições económicas internas, como a inflação e a crise energética, a nossa estratégia internacional tem proporcionado uma base sólida. Fortalecer a nossa presença nos mercados ocidentais e expandir as exportações continuam a ser prioridades máximas. Para além de cobrir os mercados anglo-saxónicos, planeamos expandir gradualmente para a região DACH.
Ao longo dos anos, observámos diferenças claras nos mercados europeus. Enquanto os ingredientes para panificação sem glúten continuam populares na Hungria e noutros países do Leste Europeu, os consumidores da Europa Ocidental tendem a focar-se mais em produtos prontos a consumir. Isto torna a nossa linha de produtos Cupster, que oferece sopas instantâneas e pratos de massa, um motor chave para o crescimento da nossa expansão internacional.
O trabalho da Mill & Folks demonstrou que a inovação e a perícia húngaras podem ter sucesso no palco mundial. Para o futuro, os nossos objetivos mantêm-se focados no crescimento, na expansão das exportações e no lançamento de novas linhas de produtos. Cada ano traz novas oportunidades para mais crescimento e sucesso.
Rumo ao Médio Oriente!
As nossas ligações internacionais fortaleceram-se em 2024, graças à nossa participação em duas conferências em Dubai: a Gulfood e a Free From Food Expo. As experiências e parcerias adquiridas nestes eventos aproximaram-nos de uma colaboração internacional significativa. Embora ainda não possa partilhar detalhes, estou otimista de que no primeiro trimestre de 2025 teremos notícias entusiasmantes para anunciar.
No entanto, tenho orgulho em partilhar que estabelecemos uma parceria na Arábia Saudita, envolvendo interesses da família real saudita. No início de 2025, abrirá a primeira padaria industrial sem glúten do país, fornecendo produtos frescos de panificação sem glúten a um vasto público. É uma enorme honra para nós sermos a primeira empresa húngara a exportar misturas de farinhas sem glúten para a Arábia Saudita.
As informações obtidas nas visitas às fábricas indicam que as nossas misturas de farinha Bake-Free têm um potencial significativo no mercado do Médio Oriente. As produções de teste previstas para o início de 2025 abrirão caminho para que estes produtos se tornem amplamente disponíveis em todo o mundo.
Agradecimento à Equipa
O ano de 2024 não esteve isento de desafios, com várias situações a exigir um esforço significativo para serem ultrapassadas. Contudo, conseguimos ultrapassá-las juntos. Quero agradecer a todos pelo seu trabalho árduo e apoio ao longo do ano.
No geral, posso afirmar com confiança que reunimos uma equipa fantástica. A empresa funciona com as forças de um negócio familiar, onde todos intervêm para ajudar onde for necessário. Esta flexibilidade e coesão têm sido fundamentais para o nosso sucesso em concluir o ano.
