Hârtiile despre cereale lăsate de tatăl meu
Miklos deschide sertarul cu aproape 200 de fișe de analiză a cerealelor, scrise de mână și păstrate de tatăl său — și explică de ce acele pagini vechi încă stabilesc...
Articole
-
Taitei vegani cu ou
Taitei de naut Ingrediente pentru 4 portii: Ou: 100 g făină de năut 2 lingurițe de sare neagră 2 lingurite de turmeric 2 linguri fulgi de drojdie de bere (6...
-
Crocheta
Ingrediente pentru 4 persoane: Crocheta: 200 g pâine prăjită Bake-Free - amestec de făină pentru gogoși 4 g sare de Himalaya un praf de piper negru 200 g apă caldă...
-
Tort de șah
Ingrediente: Pentru pandișpan de vanilie: 200 g de Bake-Free amestec de făină pentru brioșe pentru pandișpan 100 g eritritol un praf de sare neagra 65 g crema de cocos la...
-
Buzunare „Gyros”.
Ingrediente: Pentru aluat: 100 g Bake-Free amestec de făină de pâine aurie cu conținut scăzut de carbohidrați 100 g Bake-Free amestec de făină de prăjitură-briose jumătate de pachet de praf...
-
Plăcintă cu caș de cireșe
Ingrediente: Pentru aluat: 125 g Bake-Free Amestecul de făină pentru biscuiți dulci și sarati 50 g eritritol 20 g ulei de cocos (topit) 30 g faina de migdale 1 lingurita...
-
Batoane de brânză și migdale
Ingrediente: 180 g Bake-Free Amestecul de făină pentru biscuiți dulci și sarati 40 g faina de migdale jumătate de buzunar de praf de copt 30 g ulei de cocos (topit)...
-
Briose din inghetata cu zmeura-nuca de cocos
Ingrediente pentru 10 bucati: Pentru pandișpan: 125 g Bake-Free amestec de făină de prăjitură-briose 50 g eritritol 3 g cacao pudră organică un sfert de pachet de praf de copt...
-
Lángos - Pâine prăjită maghiară
Ingrediente pentru 1 turtă: 65 g Bake-Free pâine prăjită - amestec de făină de gogoși 65 g apă călduță, aproximativ 40 de grade celsius 1 g sare de Himalaya sau...
-
Rulada elvețiană cu căpșuni-busuioc
Ingrediente: Pentru pandișpan: 200 g Bake-Free pandispaniu - amestec de faina de briose 80 g eritritol o jumătate de pachet de praf de copt 15 g ulei de cocos 1...
-
Feliie de ciocolată
Ingrediente: Pentru biscuiti: 250 g Bake-Free Amestecul de făină pentru biscuiți dulci și sarati 90 g eritritol 180 g de apă 1 lingurita extract de vanilie sau vanilie macinata Alte...
-
Gnocchi cu roșii și țelină
INGREDIENTE PENTRU 4 PORȚII: Pentru gnocchi: 2 cartofi mari (curățați cruzi 430 g) 200 g de Amestecul de făină pentru tăiței la cuptor 1 lingurita sare de Himalaya dupa gust...
-
Tort pandișpan de zmeură-ciocolată
Ingrediente: Pentru pandișpan: 250 g de Bake-Free amestec de făină de prăjitură-briose 90 g eritritol 1 lingurita de extract de vanilie sau pudra 310 g apa la temperatura camerei Alte...
-
Cotlet vegan pane
Ingrediente: Pentru felia prăjită:Pentru baza: 115 g Bake-Free amestec de bază pentru chifteluțe 120 g apă călduță 4 g sare de Himalaya sau de mare Pentru pesmet: făină de mei...
