Hârtiile despre cereale lăsate de tatăl meu
Miklos deschide sertarul cu aproape 200 de fișe de analiză a cerealelor, scrise de mână și păstrate de tatăl său — și explică de ce acele pagini vechi încă stabilesc...
Articole
-
Pâine de bază într-o mașină de făcut pâine
Aceasta este o rețetă care nu este pusă în piatră (de fapt nu există nicio rețetă, doar o rețetă), deoarece toată lumea are acasă un aparat de făcut pâine diferit....
-
Desert din sticla capsuni-nuca de cocos
Ingrediente pentru 4 portii: Pentru aluat: 150 g Bake-Free amestec de făină pentru biscuiți dulci și sărati 45 g îndulcitor 10 g cacao pudră organică un sfert de pachet de...
-
Galette de căpșuni cu cheag de mei
Lapte de migdale: Ingrediente: 100 g migdale albite 1 g făină de konjac (o jumătate de linguriță) 8 dl apa un praf de sare de Himalaya un praf de acid...
-
Strawberry Blondie
INGREDIENTE PENTRU 9 FELII: Pentru pandișpan: 250 g de Bake-Free Pandișpan - amestec de făină pentru brioșe 125 g eritritol un praf de sare neagra o jumătate de pachet de...
-
Cuburi cremoase cu capsuni
INGREDIENTE PENTRU 9 FELII: Pentru pandișpan: 250 g de Bake-Free Pandișpan - amestec de făină pentru brioșe 125 g eritritol un praf de sare neagra o jumătate de pachet de...
-
Paste cu curry
INGREDIENTE PENTRU 2 PORȚII: o jumătate de pachet de Mill & Folks Paste cu mei Cot (100 g) 25 g Cuburi de proteine Mill & Folks Pea (in loc de...
-
Szechuan „pui” cu orez brun
Ingrediente pentru 2 portii: 25 g Mill & Folks cub de proteine din mazăre 1 lingurita de condimente fara sare (2 g) 75 g apă caldă/fierbintă pentru cuburile de proteine...
-
Rulouri cu mac și nucă
Ingrediente: Pentru aluat: 300 g Fără coacere Amestecul de făină de aluat 3 g zahăr vanilat 7 g de praf de drojdie instant fără gluten 3 g sare neagră 75...
-
Ouă omletă cu rulouri de semilună cu dospire
INGREDIENTE PENTRU 2 PORȚII: Pentru rulourile de semilună (pentru 4 bucăți): 200 g Fără coacere Amestecul de făină de aluat 170 g băutură de migdale călduță, fără zahăr 50 g crema...
-
Galuste dulci la abur
INGREDIENTE: Aluat pentru 4 găluște: 100 g Bake-Free Amestecul de făină de aluat 100 g apă călduță 1 g sare neagra (optional) 1 g zahăr din flori de cocos 25...
-
Paste de mei bogate în proteine cu sos de caju
INGREDIENTE: o jumătate de pachet de Mill & Folks TWINS Paste cu mei bogat în proteine 100 g de caju suc de lamaie proaspat stors 100 g de iaurt de...
-
Tort lung de un metru
Ingrediente: Pentru pandișpan de vanilie: 200 g Bake-Free Pandișpan - amestec de făină pentru brioșe 9 g îndulcitor (1:10) jumătate de pachet de praf de copt (6 g) 245 g...
-
cub de Paște
INGREDIENTE PENTRU 24 DE BUCĂȚI: Pentru pandișpan: 250 g de Bake-Free Burete - amestec de faina de briose 125 g eritritol un praf de sare neagra o jumătate de pachet...
