INGREDIENCIE:
- 125 g Zmes domácej chlebovej múky bez pečenia
- 3 g soli
- 155 g vlažnej vody
- olivy, goji bobule
- pažítka podľa chuti, zelená petržlenová vňať
- 1 polievková lyžica kokosového oleja (8 g)
PRÍPRAVA:
Zmiešame múku, vodu a soľ. Dobre premiesime a potom na suchom povrchu vyvaľkáme na 0,5 cm obdĺžnik. Potrieme kokosovým olejom, potom posypeme nasekanými olivami, goji a bylinkami podľa chuti. Zvinieme, potom pozdĺžne rozrežeme a uložíme do tvaru S na plech vystlaný silikónovým papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 50 minút.