Poštovné Nemecko - Rakúsko začína len na 6,9 EUR

Posielame do celého sveta Viac informácií

Kto sme

Tradícia už 100 rokov

Rodina Véha vyrábala múku už na začiatku 20. storočia, keď sa obilie ešte vozilo na konských záprahoch a múka, ktorá sa tam vyrábala, poskytovala rodinám v tejto oblasti základnú výživu. Akosi som vždy vedel, vždy som v srdci cítil, že sa musím zapojiť do výroby múky, so všetkými možnosťami potravinárskeho priemyslu, že musím vytvoriť niečo, niečo nové, niečo zdravé, čo budú ľudia milovať a že Mohol by som zlepšiť kvalitu ich života. Len som nevedel, že bezlepkové je cesta vpred. Dnes vidím, že súčasnosť a budúcnosť ľudstva spočíva v bezlepkovej diéte, čo potvrdzuje čoraz viac medzinárodných výskumov a publikácií. Stravujem sa rovnako, aj keď nemám žiadne potravinové alergie ani intolerancie, ale chuťou, textúrou a vzhľadom sú tieto bezlepkové výrobky natoľko podobné ich lepkovým „súrodencom“, že som ľahko zmenil svoje stravovacie návyky a môžem s istotou povedzte, že s touto novou érou funkčných čistých potravín nikto nebude ohrozený tradičnými príchuťami.

Po strednej škole som išiel na Ekonomickú univerzitu, kde som sa venoval finančníctvu, no po jej skončení som si uvedomil, že chcem robiť niečo iné a život ma priviedol k založeniu Naturtrade Hungary Ltd., ktorá je materskou spoločnosťou Mill & Folks Ltd. v roku 2014.

Niekedy aj milión

1931. Endrőd, Maďarsko

Príbeh spoločnosti začal rozhovorom o tom, že na trhu chýba značka, ktorú by mohli konzumovať ľudia s potravinovými alergiami, ale zároveň bola mladá, živá, cenovo dostupná a dokonca aj dobrá, prémiová kvalita. Spočiatku sme začínali len s 20-25 produktmi a robili sme hlavne balenie produktov. V praxi to vyzeralo tak, že sme vytvorili spotrebiteľské balenia z voľne ložených produktov. V tom čase sme mali vo firme malý tím a len šesť ľudí sa snažilo robiť väčšinu práce. V krátkom čase sa ukázalo, že po takýchto produktoch je obrovský dopyt, a tak som si myslel, že stojí za to ďalej rozvíjať. Požiadal som o pomoc otca, ktorý na túto otázku čakal roky s iskriacimi očami. Určite mali obavy, čo bude so mnou na univerzite, keďže táto ekonomická oblasť mala ďaleko od rodinnej histórie. Čakanie však nebolo zbytočné. 

Lepšieho človeka na odbornú pomoc som si ani nemohol želať, keďže môj otec má desiatky rokov skúseností v mlynárskom priemysle. Prof. Dr. Antal Véha PhD, prodekan Fakulty inžinierstva Univerzity v Szegede (SZTE-MK), napísal už takmer 200 publikácií o obilí, múke a mletí, ktoré sú medzinárodne uznávané s vysokým hodnotením impakt faktora. Spoločne sme využili naše dlhoročné skúsenosti a znalosti, ako aj lásku k obilninám, aby sme dostali spoločnosť do popredia na trhu s technologickými inováciami a inovatívnymi riešeniami. To viedlo k spusteniu výroby pseudocereálnej múky, ktorá sa stala významným míľnikom v živote spoločnosti. Tým sa stala výroba múky hlavným profilom spoločnosti, ktorá je odvtedy základným kameňom jej produktov a aktivít.

Ďalším veľkým krokom bola výroba suchých cestovín, ktoré boli nielen bezlepkové, ale aj vegánske, s vysokým obsahom bielkovín, s vysokým obsahom vlákniny a ľahko zapadajúce do akejkoľvek stravy.

A zvyšok je história...

Viacstĺpcový

  • Prof. Dr. Antal Véha PHD

    Prodekan Fakulty inžinierstva Univerzity v Szegede je autorom takmer 200 medzinárodne uznávaných publikácií o obilninách, múke a mlynárstve. Bez jeho odborných znalostí a takmer 40 rokov odborných skúseností by tento úspech nebol možný.

  • Miklós Véha

    Rodina Véha mala vždy veľký záujem o mlynárstvo, a tak niet divu, že Miklós „naletel“ na rovnakú dráhu. Chcel vytvoriť značku, ktorá by mohla ponúknuť alternatívne riešenie aj pre tých, ktorí sú citliví na potraviny. Miklós spojil svoje a otcove skúsenosti a vytvoril tieto jedinečné produkty, ktoré obstoja v skúške času na medzinárodnej úrovni. Inovácie vníma ako jeden zo základných kameňov rastu, ktorý pomáha poháňať spoločnosť vpred.

Misia

Naším cieľom je vytvárať bezlepkové produkty, ktoré môže bezpečne jesť každý. Nezáleží na tom, či máte potravinovú intoleranciu, nezáleží na tom, či dodržiavate rastlinnú stravu, produkty, ktoré vyrábame, sú výbornou voľbou. Naše profesionálne skúsenosti a mladistvý prístup chceme využiť na vytváranie ešte lepších produktov. Podarilo sa nám vyrobiť produkty milej a jedinečnej chuti, ktoré dokonale zapadnú do vašej kuchyne. Keď sme začínali, nechceli sme robiť kompromisy v oblasti chuti, štruktúry a vzhľadu. Chceli sme vytvoriť najlepšiu alternatívu jedál z pšeničnej múky s jedinečnou chuťou a všestrannosťou.

Vízia

Chceme vytvoriť spoločnosť, ktorá je lídrom na medzinárodných trhoch, kde je rovnako dôležité zachovávanie tradícií, inovácie, láska k životu, rodinná atmosféra a transparentná organizácia. Berieme si to k srdcu – a vždy to máme na pamäti – aby sme našim zákazníkom uľahčili a spríjemnili každodenný život našimi výrobkami. Chceme pokračovať vo vytváraní produktov, ktoré určujú trendy a sú jedinečné vo svojej kategórii.