Алтернативи на месото на растителна основа: защо грахов протеин?
Нека разгледаме защо граховият протеин стана толкова популярен, в какви форми се предлага, как да използваме всеки тип и защо и ние го обичаме!
Рецепти
-
Най-добрите растителни източници на белтъчини за вегани
Най-добрите растителни източници на белтъчини за вегани Протеинът е жизненоважен макронутриент в човешкото тяло, играещ ключова роля в изграждането на мускули, регенерацията на клетки и производството на ензими. За разлика...
-
Безглутеново спортно хранене – какво да ядем за активен начин на живот?
Искате ли да подобрите представянето си и да ускорите възстановяването, като същевременно спазвате безглутенова диета? Открийте най-добрите храни, които да подхранват активния ви начин на живот и да поддържат енергията...
-
Симптоми, причини за цьолиакия и безглутенова диета
Симптоми, причини за цьолиакия и безглутенова диета Цьолиакия, известна още като непоносимост към глутен, е сложно автоимунно заболяване, което се развива вследствие на консумацията на глутен, особено на протеиновата група...
-
Ползите от веганската диета: Открийте веганския начин на живот!
Ползите от веганската диета: Открийте веганския начин на живот! Веганската диета става все по-популярна по света, като много хора вярват, че приемането на вегански начин на живот носи множество ползи....
-
Това беше 2024 година в Мел и Хората
Mill & Folks традиционно завършва годината с фирмен обяд преди празниците. Също така е традиция нашият главен изпълнителен директор, Миклош Веха, да произнесе годишна реч преди тържеството. По-долу е откъс...
-
Баница с вишни
съставки: За кората за пай: 300 g смес от брашно за сладки и солени бисквити Bake-Free + 2 g за набрашняване на формата 85 гр. 1:4 подсладител 35 г кокосово...
-
Сандвич от дълбоко пържен хляб
съставки: За питката: 130 g Bake-Free Дълбоко пържен плосък хляб - смес от брашно за понички 130 г хладка вода 3 г хималайска сол чесън на прах, смес от подправки...
-
Орео бисквитки
съставки: За бисквитите: 90 г хладка вода 125 g Сладка и пикантна брашнена смес Bake-Free 45 г подсладител 12 г био какао на прах 30 г бадемово брашно 2 таблетки...
-
Сладки равиоли с пълнеж от сливи
Съставки за 6 броя: За тестото: 140 г смес от брашно за юфка Bake-Free 110 г вода 2 g хималайска или параджийска сол щипка черна сол Други съставки: 50 г...
-
Равиоли
Съставки за 3 порции: За тестото: 150 г смес от брашно за юфка Bake-Free 3 г хималайска сол 117 г вода За плънката: 50 г червена леща (измерена суха) 10...
-
Срез на кратер
съставки: За тестото: 250 г смес от брашно за пандишпан и мъфини Bake-Free 125 g еритритол щипка черна сол (придава вкус на яйцата, може да се пропусне) 6 г био...
-
Моцарела
СЪСТАВ: 240 г кокосово кисело мляко без захар 130 г кашу 2 g Mill & Folks бирена мая на люспи без глутен 240 г вода 1,5 супени лъжици хималайска сол...
-
Слива-орех туист
съставки: За тестото: 200 g смес от брашно за хляб с ниско съдържание на въглехидрати Bake-Free половин пакетче бакпулвер 30 g еритритол на прах 20 г много гъста кокосова сметана...
