Алтернативи на месото на растителна основа: защо грахов протеин?
Нека разгледаме защо граховият протеин стана толкова популярен, в какви форми се предлага, как да използваме всеки тип и защо и ние го обичаме!
Рецепти
-
Кифлички от кестени и кокос / бежгли
съставки За тестото: 300 г брашнена смес за тесто Bake-Free 3 г черна сол 3 г захар от кокосов цвят 70 еритритол 7 г мая на прах (1 пакетче) Настъргана...
-
Тиквени мъфини за Хелоуин
СЪСТАВ: За мъфини: 250гр Bake-Free Смес от брашно за пандишпан - мъфин - кекс 14g 1:10 подсладител 12 г какао на прах половин пакетче бакпулвер 50 г веган шоколад без...
-
Тиквени бисквити
съставки: 125 гр Bake-Free Брашнена смес за сладки и солени бисквити + 7 гр. за разтягане 45 г пудра захар от кокосови цветя 20 г кокосово масло 100 г пюре...
-
Мама за Хелоуин
СЪСТАВКИ 8 ЧАСТИ: За тесто: 100гр Bake-Free брашнена смес за тесто четвърт пакет бакпулвер щипка черна сол Хималайска сол, чесън на гранули 70 г топла вода 20 г растителен маргарин...
-
Варианти на веган сандвич без глутен
Сандвич с крема сирене съставки: 50 г олющено просо 150 г вода 4 гр Mill & Folks безглутенова бирена мая на люспи Параджди сол, бял пипер, чесън на прах на...
-
Паста със сос от кашу и авокадо
СЪСТАВКИ ЗА 4 ПОРЦИИ: 1 опаковка от Mill & Folks просо пене паста За соса: 40 г ядки кашу 10 гр Mill & Folks Бирена мая на люспи без глутен...
-
Гювеч
Съставки за 4 порции: 1 опаковка от Mill & Folks лакът за паста с просо 50 гр Mill & Folks Грахов протеин на гранули 150 г топла вода Хималайска сол,...
-
Пълнени с шоколад полумесеци
съставки: За тестото: 125 гр Bake-Free смес от брашно за златен хляб с ниско съдържание на въглехидрати + 2 гр. за разтягане щипка стевия на прах 150 г бадемова напитка...
-
Крем супа от нахут
Съставки за 6 порции: За супата: 400 г нахут (мерен сух) 3 супени лъжици хималайска сол (на вкус) 1 чаена лъжичка смлян кимион 1 чаена лъжичка смлян черен пипер 4...
-
Скоунс от картофи и шам фъстък
СЪСТАВ: 3 картофа 300 гр Bake-Free брашнена смес за тесто + за набрашняване на повърхността 70 г шамфъстък, нарязан на едро Хималайска сол, смлян черен пипер, смляно индийско орехче, дафинов...
-
Веган юфка с яйца
Юфка от нахут Съставки за 4 порции: Яйце: 100 г брашно от нахут 2 супени лъжици черна сол 2 супени лъжици куркума 2 супени лъжици бирена мая на люспи (6...
-
Крокет
Съставки за 4 души: Крокет: 200 g Bake-Free и смес за понички 4 г хималайска сол щипка черен пипер 200 г топла вода 10 г галета кокосово масло за пържене...
-
Торта каре
съставки: За ваниловия пандишпан: 200 г от Bake-Free брашнена смес за пандишпанови мъфини 100 г еритритол щипка черна сол 65 г кокосова сметана на стайна температура (не студена!) 1 супена...
