Запознайте се с новия Cupster супа!

Доставяме по целия свят Научете повече

Смес от брашно за юфка Bake-Free 900гр

Редовна цена €9,90

🥣 Нудли и домашна паста – меки нудли тип шпецле, кнедли и ньоки без глутен – идеални за яхнии и гулаш.

⏱️ Само вода и сол – разбъркайте, изстискайте във вряща вода и са готови след няколко минути.

🌱 Без всичко излишно – без глутен, млечни продукти, яйца, соя, царевица, картофи и ориз – 100% вегански, без добавена захар. Направени от наши собствени брашна в специализирания ни завод за безглутенови продукти.

🌾 Чисти съставки – без стабилизатори и ненужни добавки: брашно от просо и киноа, тапиока и естествени фибри – нищо излишно.


Предлага се доставка по целия свят

Използваме доставка с DHL Express, за да доставим продуктите си по целия свят за 2-5 дни.

Открийте Bake-Free

Изберете Bake-Free за готови за употреба в кухнята безглутенови смеси от брашна от просо, киноа и сорго с естествени фибри – без стабилизатори и без глутен, млечни продукти, яйца, соя, царевица, картофи и ориз.


Описание

Готова за употреба смес от брашна за нудъли.

Употреба: За приготвяне на нудъли и домашна паста (например ньоки), които са вегански, без глутен, млечни продукти, яйца, соя, мая, царевично брашно и царевично нишесте, картофи и ориз, с високо съдържание на фибри, без добавена захар и мазнини.

Пълният списък на съставките, информацията за алергените, хранителните стойности и рецептите можете да намерите в разделите с информация за продукта по-долу.

  • Страна на произход: Унгария

Точните хранителни стойности на всяка суровина може да се променят с времето поради изменящите се климатични условия и различните характеристики на районите на отглеждане. Стремим се да поддържаме информацията на уебсайта си актуална, но водещи винаги са стойностите, посочени на гърба на опаковката на продукта.

Съставки

Съставки: безглутенова смес от брашна (брашно от просо[просо: Полша], брашно от киноа), тапиоково нишесте, брашно от люспи на псилиум

Начин на употреба: За приготвяне на нудъли и домашна паста (като ньоки), подходящи за вегани, без глутен, млечни продукти, яйца, соя, мая, царевично брашно и царевично нишесте, картофи и ориз, с високо съдържание на фибри, без добавена захар и мазнини.

Произведено в предприятие без глутен.

Информация за алергените: Произведено в предприятие, в което се обработват също горчица, целина, сусамови семена, соя, ядки, серен диоксиди сулфити. Може да съдържа следи от горчица и сусамови семена.

Хранителна стойност

Средна хранителна стойност на 100 g брашнена смес:

Енергийна стойност: 1471 kJ / 352 kcal

Мазнини: 2.5 g

– от които наситени мастни киселини: 0.5 g

Въглехидрати: 70 g

– от които захари: 0.5 g

Фибри: 7.2 g

Белтъци: 9.4 g

Сол: 0.03 g

Средна хранителна стойност на 100 g сварени нудли, приготвени според рецептата:

Енергийна стойност: 551 kJ / 132 kcal

Мазнини: 0.9 g

– от които наситени мастни киселини: 0.2 g

Въглехидрати: 26 g

– от които захари: 0.2 g

Фибри: 2.7 g

Белтъци: 3.5 g

Сол: 1.6 g

Не съдържа добавена захар.

Съдържа естествено срещащи се захари.

Подготовка

С тази торба можете да приготвите до 9 порции нудъли по следната основна рецепта:

Рецепта за 1 порция нудъли без добавена мазнина:

Съставки:

• 100 g смес от брашна

• 135 g вода

• 4 g хималайска или парайдска сол

Съвет: Смесете всички съставки и с помощта на домашна приставка за рязане на нудъли (уред за шпецле) ги пуснете във вряща вода. Варете, докато нудълите изплуват на повърхността (около 1 минута). Отцедете сварените нудъли и ги изплакнете обилно със студена вода.

Съхранение: на сухо и хладно място, защитено от слънчева светлина.

Плащане и сигурност

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • PayPal
  • Satispay
  • Shop Pay
  • Visa

Информацията за плащането ви се обработва сигурно. Не съхраняваме данни за кредитни карти и нямаме достъп до информацията за кредитната ви карта.

bake free sorghum film

Открийте Bake-Free

Печене без ограничения

Нашите смеси от брашна са направени от просо, киноа и сорго, с люспи от псилиум и естествени фибри вместо стабилизатори.

За повечето рецепти са нужни само вода и сол – разбъркайте, оставете да престои и изпечете. Разгледайте цялата гама и открийте своя фаворит!

Bake-Free gluten-free baking

Науката за печенето

Какво замества глутена?

Глутенът придава еластичност на пшеничното тесто – как тогава да изпечете мек безглутенов хляб, който се реже лесно, без гуми, яйца или стабилизатори? Тайната е в люспите от псилиум: естествени фибри, които образуват еластичен гел и спояват тестото.

Научете как действат и открийте пет съвета за перфектен безглутенов хляб.

Bake-Free gluten-free baking

Здраве на червата

Глутенът, чревната бариера и защо не консумираме глутен

Какво представлява „пропускливото черво“ и каква е връзката му с глутена? Разгледахме какво показват научните данни – кой трябва да избягва глутена и защо кръстосаното замърсяване е толкова важно.

Освен това: лесни навици, богати на фибри, за здрави черва – и защо нашите смеси Bake-Free са без глутен и стабилизатори.