Безглутенова смес за брашно за домашен хляб от сорго
Съставки: бяло брашно от сорго (54%), тапиока нишесте, брашно от псилиум, брашно от златно ленено семе
От този пакет можете да направите 4 хляба (по 450–500 г всеки) според предоставената рецепта.
Предложение за приготвяне:
Домашен хляб от сорго
Съставки:
- 250 г Bake-Free смес за домашен хляб от сорго
- 4 г хималайска сол
- 260 г хладка вода (минимум 37°C)
- 1 пакет суха мая (7 г)
Смесете съставките, след това омесете тестото добре и го оставете да почине за 15 минути. Оформете го на дълъг хляб, след което го оставете да втаса на топло място за 30 минути. Направете 3–5 дълбоки разреза на повърхността. Печете в предварително загрята фурна на 190°C върху тава, покрита със силиконова хартия за печене, за 70 минути с горен и долен реотан. Оставете да изстине върху решетка, след което нарежете по желание. Подправете на вкус.
Препоръчителна употреба: без глутен, без млечни продукти, без яйца, без соя, без мая, без царевично брашно, без царевично нишесте, без картофи, без ориз, веган, растителен, без добавена захар и по желание дори без добавени мазнини. Подходящ за приготвяне на бял хляб от сорго с мая. Маята в предоставените рецепти не може да бъде заменена с бакпулвер.
Информация за алергени: Произведено в съоръжение, което обработва също горчица, целина, сусамови семена, соеви продукти, ядки, серен диоксид и сулфити.
Съхранение: Съхранявайте на сухо, хладно място, защитено от слънчева светлина.
Без добавена захар. Съдържа естествено съдържащи се захари.
Място на произход: Унгария
| Средни хранителни стойности за |
100 г |
| Енергия |
1488 kJ/ 352 kcal |
| Мазнини |
2,2 г |
| - от които наситени мастни киселини |
0,4 г |
| Въглехидрати |
71 г |
| - от които захари |
1,5 г |
| Протеин |
7,7 г |
| Сол |
0,01 г |
Въпреки че полагаме всички усилия да осигурим точни описания и информация за продуктите, все пак могат да възникнат грешки. Хранителните продукти постоянно се променят и в резултат на това хранителните стойности и съставките също могат да се променят. Моля, винаги проверявайте информацията на задния етикет на продукта, тъй като той е авторитетният източник. Докато непрекъснато актуализираме данните на нашия уебсайт, нашата компания не носи отговорност за неправилна информация.