Брашнена смес за сладки и солени бисквити, готова за кухнята
Съставки: безглутенова брашнена смес (просено брашно [просо: Полша]), смес от фибри (псилум люспи, бамбукова фибра), тапиока нишесте, набухвател (натриев бикарбонат), регулатор на киселинността (лимонена киселина)
Употреба: За приготвяне на сладки и солени бисквити, които са веган, без глутен, без млечни продукти, без яйца, без соя, без мая, без царевично брашно и царевично нишесте, без картофи, без ориз, с високо съдържание на диетични фибри, без добавена захар и мазнини.
С този пакет можете да направите до 168 броя / 84 чифта линцери или бисквити (~5 см диаметър всяка) с помощта на следната основна рецепта:
Рецепта за 28 сладки бисквити (14 чифта):
Съставки:
- 150 г брашнена смес
- 5 г Mill&Folks Eritvia Max
- 35 г бадемово брашно
- 25 г кокосово масло
- 1 настъргана кора от необработен лимон
- 1 супена лъжица аромат на бурбонска ванилия или смлян
- 120 г вода (минимум 40°C)
Предложение: Смесете всички съставки и оставете да почине за 15 минути. На суха повърхност разточете тестото на дебелина 0,5 см, след което изрежете тестото на желаните форми. Печете върху тава, покрита със силиконова хартия за печене, в предварително загрята фурна на 180°C за 10-15 минути с горно и долно отопление (в зависимост от фурната). Намажете с сладко и поръсете с пудрен еритритол.
Съдържа естествено срещащи се захари.
Произведено в безглутеново предприятие.
Информация за алергени: Произведено в обект, който обработва също горчица, целина, сусамови семена, соеви продукти, ядки, серен диоксид и сулфити. Може да съдържа следи от горчица и сусамови семена.
Съхранение: на сухо, хладно място, защитено от слънчева светлина.
Страна на произход: Унгария
Средна хранителна стойност на 100 г брашнена смес:
|
Енергия:
|
1429 кДж
|
|
342 ккал
|
|
Мазнини:
|
2,5 г
|
|
-кои наситени:
|
0,5 г
|
|
Въглехидрати:
|
67 г
|
|
-от които захари:
|
0,5 г
|
|
Фибри:
|
9,3 г
|
|
Протеини:
|
9,4 г
|
|
Сол:
|
0,03 г
|
Средна хранителна стойност на 100 г изпечени бисквити, приготвени по рецептата, без сладко и без еритритол (т.е. празни):
|
Енергия:
|
1373 кДж
|
|
330 ккал
|
|
Мазнини:
|
16 г
|
|
-кои наситени:
|
8,2 г
|
|
Въглехидрати:
|
38 г
|
|
-от които захари:
|
1 г
|
|
-кои полиоли
|
1,7 г
|
|
Фибри:
|
6,2 г
|
|
Протеини:
|
7,9 г
|
|
Сол:
|
0,02 г
|
Точната хранителна стойност на всяка суровина може да варира от време на време поради променящите се климатични условия и различните характеристики на районите на отглеждане. Опитваме се да поддържаме информацията на нашия уебсайт актуална, но стойността на етикета на гърба на продукта винаги е референтна.